烤肉季最火的一天排了300多号

政府首次主导跨年大促

由市商务委主办，16个区商务委、9个行业协会共同协办的“2016北京跨年促销节”于元旦前启动，贯穿整个元旦假期。这也是首次由政府主导的辐射全北京、试水全渠道的大型促销活动。百余家参与企业推出了各种形式的促销活动。

优惠促销不等于降低品质，以七大板块活动之一的“历届北京十大商业品牌联合促销”为例，参与此次线下促销活动的是获得过历届“北京十大商业品牌”权威评选的数十家荣誉品牌。涵盖了甘家口大厦的元旦满赠、首创奥特莱斯的双旦促销折上折及满赠、燕莎奥莱的跨年回馈盛宴、北京市百货大楼的跨年大咖YEAH、京客隆的元旦快乐直降和满赠、北京赛特奥莱的幸福快车优惠大拼盘、燕莎友谊商城燕莎店的新品预览及金源店的换新大行动、国美电器的30周年庆、家乐福的支付宝满额送红包等丰富的促销活动。活动将延续至1月31日，其间，消费者可以在相应的品牌门店内找到专项销售区域，并享受到实惠的促销与周到的服务。

餐饮老字号提前占座

元旦假期，餐饮企业生意红火，特别是老字号和大众连锁餐饮企业上座率超过9成，眉州东坡酒楼、便宜坊等餐饮企业营业额同比增长10%以上。

在一些餐饮老字号，不少顾客提前一个多小时就来老字号名店的餐厅里占座，人气大有赶上新春佳节的势头。“早上不到10点就有顾客来了，”砂锅居曹经理表示，“也就春节、中秋这样的传统节日有比现在来得更早的顾客。同时像元旦没人赶着看晚会，晚餐时段的顾客更是一拨接着一拨，可以说全天都特别忙。”烤肉季、峨嵋酒家、同和居、砂锅居等老字号名店几乎平均每天都要排上100多号人，烤肉季最火的一天排了300多号。

以往的元旦，京城百姓很难讲出来一定要吃什么，而今年京城的百姓似乎有了主心骨，再加上较低的气温，这让老字号的“头彩”菜和汤羹菜尤为受宠，抢占了菜品销售榜首。元旦当天下午3点，本应是休息时间的曲园酒楼迎来送货师傅。“没想到我们店的茶油剁椒鱼头卖得这么火，”曲园酒楼经理马东梅表示：“早上进的100来个鱼头，连店里卖带外卖，还剩下10来个，肯定不够用了，我们赶紧组织货源保证供应。”鸿宾楼的沙锅羊头、马凯餐厅的鱼头王、同春园的拆烩鲢鱼头、烤肉季的整扒羊头等“头彩”菜的销量都比平时至少翻了一番。

线上线下争相促销

北京晨报记者从市商务委了解到，元旦期间，传统零售企业推出各类促销活动，王府井百货大楼、首创奥特莱斯、苏宁、居然之家等零售额均增长10%以上。菜市口百货举办“和运鸡年，爱在菜百”活动，购物满额抽奖；大中电器开年大让利，家电、数码产品消费满额送礼。节日期间，衣帽、电器、家具类商品销售增长较快。

线上推出了大力度促销。京东商城推出“跨年狂欢趴”主题促销活动，年货限时抢购，服装类商品跨店买三免一，部分家电类商品买一送一，节日期间，食品、化妆品、家电产品热销；国美在线启动“30周年盛典”，促销时间长、涉及品类多，并携手网上支付平台让消费者享优惠。

空气净化器成销售明星

北京在雾霾中跨年度元旦，连续多天的雾霾也再一次让空气净化产品成为销售“明星”。“元旦期间，我们的空气净化器销售同比增长200%”北京苏宁的工作人员告诉记者。

受近期空气橙色预警影响，空气净化器销售在刚刚过去的小长假异常火爆。苏宁易购慈云寺店销售人员告诉记者，现在很多家庭购买家电时会同步添置空气净化器，特别是一些新婚家庭，空气净化器和电视、冰箱一样成了标配，“许多家庭一次性购买了两三台”。

销售人员还提醒消费者，我国首个空气净化器标准已经于今年1月1日起实施，其中规定，空气净化器去除细颗粒物的净化能效不小于5立方米每瓦特小时，去除甲醛或甲苯的净化能效不小于1立方米每瓦特小时。消费者可以根据净化器产品上是否贴有中国环境标志作为购买产品的重要依据之一。

近几年，空气净化产品已经从小众消费走向大众视野。2012年，全国空净产品品牌还只是56个，到2015年时已多达689个。行业销量年均增速达到47.7%，销售金额年均增速达到43.1%。

北京苏宁总经理卞总表示，“由于今年春节比往年提前，伴随着节前年货礼品市场的火热以及近期家电行业涨价的趋势，除了空气净化器，传统大家电销售在元旦期间的表现也很抢眼。”元旦小长假第一天，北京苏宁销售同比增长32%，实现了新年销售“开门红”。（记者 肖丹 刘映花）

来源：北京晨报