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北京四季酒店开启金汤力赏味之旅 用心调配个性夏日饮品

2017-04-21 11:17 编辑:任一湃 来源:北京晚报

2017年4月,北京 - 北京四季酒店在盛夏来临之际推出全新金汤力鸡尾酒单,并重新开放大堂酒廊露台花园。宾客不仅可以在全新的鸡尾酒单中找到适合自己口味的金汤力,还可以定制印有自己名字缩写的冰块,在户外舒适的沙发中彻底放松,尽情感受夏日。

早在中古时期,金酒因其镇定的功效曾作为药物在印度广泛应用,直至18世纪初流传至英国,因荷兰士兵在战前通过饮用金舒缓神经,才被称为金酒,而这也是“酒后之勇”的起源。而如今,金酒频繁地出现在影视作品中,成为描述精彩纷呈夜生活的场景时不可缺少的用作调配经典鸡尾酒的基酒。

如今,单调地点一杯“金汤力”的时代已经过去了。大堂酒吧全新推出金汤力赏味之旅,包括托马斯·亨利、1724两款汤力水,孟买蓝宝石、添加利十号、费迪南萨尔等二十五种金酒、以及十余种装饰香草。从柑橘口味到芬芳花香,宾客可自由选择,搭配出最具个性的夏日饮品。

“对我来说,一杯完美的金汤力需要四种元素,”北京四季酒店餐饮总监韦潇(Vishal Sannadhya)说道。“分别是上佳的金酒,精心选择的汤力水,高品质的冰块以及搭配适宜的香草装饰。人们在酒吧一般只会点一杯简单的金汤力,但是在尝试过不同的品牌和搭配后,才会惊喜的发现原来一杯简单的金汤力也会有如此多的变化,每个人都可以找到适合自己那一杯的金汤力。”

自成一景的大堂酒吧露台花园为北京的夜生活带来精彩纷呈的崭新面貌。品味个性化定制的金汤力,品尝特种美食,伴随着活力四射的现场音乐,开启惬意美妙的夜晚。

来源:北京晚报 记者 阎彤 摄

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