北晚官网邀“小吃货”走进吉野家“阳光餐厅”

2014年7月28日，“小吃货”们，这个暑假怎么过呢…近日，北京晚报官网--北晚新视觉网邀请“小吃货”带着他们的爸爸妈妈一起走进北京吉野家“阳光餐厅”，亲身体验烹饪的乐趣。

版面展示。

进入吉野家的后厨有着严格的卫生要求，“小吃货”们也不能例外，穿戴护具、反复洗手一样都不能少。

在吉野家的“阳光厨房”里，家长和小朋友不放过任何一个角落，从配料到加工烹饪时间都进行细致的观察和询问。

小伙伴们围在吉野家员工身边见证美食诞生的时刻，等待品尝自己亲手盛的一碗吉野家招牌牛肉饭。

到场家庭合影留念。

此次“小吃货”们走进吉野家“阳光餐厅”活动，是北京晚报官网--北晚新视觉网与合兴餐饮集团联合举办的“合兴杯”第五届童心所向摄影大赛的线下活动之一，主办方通过微博、微信的形式招募了7个家庭来到吉野家“阳光餐厅”现场。小朋友和家长们在吉野家工作人员的引领下参观了厨房，感受吉野家严格规范的操作流程。同时亲自体验了吉野家招牌牛肉饭的烹制过程。活动中还举行趣味餐饮知识问答，通过游戏，小朋友们不但增长了健康小知识，还收到吉野家和北京晚报官网精心准备的小礼物。活动后一帆小朋友的家长杨女士表示，通过这次活动对吉野家有了更深入的了解，下次带女儿来吉野家用餐更加放心了。

吉野家 “阳光餐厅”打破以往的封闭式后厨，不仅可以让顾客能直接从“阳光厨房”窗口看到美食从选料到制作的全过程，还在厨房操作间安装了高清视频摄像头，视频信号被传送到店内的LED屏幕上，消费者可以实时清晰地看到岗位人员的操作，食品原料的使用、存放以及厨房卫生等都一览无余。

“童心所向”是北京晚报官网·北晚新视觉网以少年为主题的摄影品牌活动之一，迄今已成功举办4届，收到数以千计来自不同家庭的投稿万余幅，这些充满爱意的照片将宝宝的聪明可爱、活泼好动展示的淋漓尽致；“合兴杯”第五届童心所向摄影大赛正在征稿中，期待您的来稿。

更多相关影赛资讯请点击：“童心所向”影赛专题页

本文来源：北京晚报-北晚新视觉网全亚军/文