绿茶：PLAYKING 玩者火焰薄饼 好味道薄饼吸引我“回头”
在悠唐的PLAYKING玩者火焰薄饼餐厅吃饭纯属“偶遇”，5月中旬的一个周末，我带孩子在三层的儿童乐园玩儿了一下午，到了五六点的时候大人孩子都饿了，于是下楼去“觅食”，结果到了二楼误打误撞看见了新开业不久的PLAYKING，一打听才发现是绿茶旗下的子品牌。
我去的时候，店内客人并不多。开放式的店面空间，店内墙壁上大大的投影显现出游动的鱼、飘动的樱花树、滚动的麦浪等图案，门口有一座银灰色房车样式的开放式厨房操作间，客人可以直接观看到制作薄饼的过程，环境和氛围非常年轻时尚。
本来以为这么时髦的店铺主要的客人会面向“小年轻”，却发现这里也有宝宝椅。薄饼在菜单上介绍说是法国米其林三星厨师的创意美食，饼底厚度只有2毫米。当时只点了梅干菜肉沫儿的薄饼——因为有优惠活动，结果口味惊艳到我了，让我想起以前去乌镇吃到的梅干菜烙饼，肉沫儿不油腻，饼酥酥脆脆，咬一口嘴里香喷喷的，特别好吃。火龙果凤梨汁装在夸张的大杯子里，浓浓的果味儿很过瘾。
因为我和孩子很喜欢这个薄饼的口味，所以刚过去的端午节假期，我们又去光顾了一次，人多了一些，上座率五成吧。这次我们尝试了三种其他料的，苏丹王榴莲拼鸡肉，以及单人套餐里6寸的蜂蜜南瓜的，同样也是爱吃。榴莲的偏甜偏腻，鸡肉的比较辣，孩子慎选。蜂蜜南瓜的是甜口儿，南瓜馅儿一小撮儿一小撮儿摆在薄饼上面，入口即化。
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餐厅位于朝外悠唐购物中心二层，人均消费约70元。但店员说这家店刚开业约一个月，所以结账的时候只能用现金或微信、支付宝支付，不能刷卡，而且暂时开不了发票。
来源：北京晚报 记者 孟环文并摄
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