庆丰包子铺国外首店开花阿拉木图 开启国际化进程
8月7日上午，庆丰包子铺阿拉木图店合作签约仪式在庆丰包子铺总部举行。这是设立在哈萨克斯坦的第一家庆丰包子铺门店，也标志着庆丰包子铺国际化进程正式开启。
据了解，庆丰包子铺首店开花阿拉木图市博斯坦德克区，门店面积约600多平米，因当地民众多信奉伊斯兰教，所以该餐厅为清真餐厅。在售卖品种上有所调整，以包子、锅贴、饺子、馄饨等为主，口味上也根据当地民众口味以牛羊肉为主。
北京华天饮食集团公司贾飞跃介绍说，在阿拉木图设立的哈萨克斯坦第一家庆丰包子铺门店，是庆丰包子铺在一带一路布局的首站，是试点店、样板店，是庆丰包子铺走出国门的第一步，是庆丰包子铺发展战略布局至关重要的一环。试点成功后，庆丰包子铺将积极在“一带一路”国家铺开，加快开店速度。同时，庆丰包子铺在国外的每一个店都要做中华饮食文化的传播载体，把中华饮食文化故事讲好，努力为全世界人民了解和喜爱中华优秀饮食文化贡献自己的一份力量。
据了解，庆丰包子铺目前正在世博会参展，世博会庆丰包子铺带去的牛肉大葱包、咖喱牛肉包、锅贴、春卷等中国特色小吃受到了当地民众的欢迎。
据悉，本次合作得到了中国烹饪协会、北京市贸促会的大力支持。中国烹饪协会副会长李亚光，中国烹饪协会秘书长薛文，北京市贸促会副主任李露霞，北京市贸促会发展部副部长刘燕，哈萨克斯坦国家投资股份公司首席代表阿满泰.华内实出席了活动。
来源：北京晚报 记者 阎彤 摄
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