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民宿已跨入“过剩时代”? 仰望星空更要弥补短板

2017-11-28 17:20 编辑:TF005 来源:北京晚报

近年来,民宿业俨然成为我国最受关注的旅游业态之一。消费升级大趋势下,它满足了消费者对更具特色、更高品质住宿的需求。然而随着民宿产业关注度的与日俱增,业内也响起另一种声音:“小而美”民宿已有过剩的风险。那么,“小而美”民宿真的跨入“过剩时代”了吗?民宿经营者如何冷静思考、安放情怀?

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“过剩”是一个相对概念

根据中国饭店协会发布的统计数据,截至2016年底,国内民宿客栈数量达到53852家,比前一年增长了1.12万家。其中,云南、浙江两地的客栈数量均在5000家以上,北京客栈数量超过4000家,广东、四川客栈数量在3000家以上。

业内人士指出,目前有些地区实行“一窝蜂”建设,导致民宿过热、过剩,良莠不齐。具体表现在,有的民宿以单纯日租为主,内容乏善可陈,缺乏人情味,仍然是“家庭旅馆”形象;有的民宿发展程度较低,缺少深层次内涵,情感类服务较少;很多民宿经营者没有找准位置,一些片区的民宿同质化现象严重。

在中国旅游研究院院长戴斌看来,虽然从规模上看,民宿的供给存量在局部地区和一些细分市场上存在着供给过剩,但是从日渐增长的国民休闲度假市场来看,适应乡村旅游、自驾出游、家庭和亲子旅游等新兴消费需求的项目和产品还存在着供给不足的困境。

途家联合创始人兼CEO、斯维登集团董事长罗军表示,“过剩”其实是一个相对的概念,这与民宿的增量与需求相关。如今周边游、目的地旅游增速明显,游客对特色、品质民宿的需求也在增长,民宿的兴起也是大势所趋,从这个角度讲民宿并没有“过剩”。

罗军补充说,目前一些民宿发展有些鸡肋,是因为他们只重民宿的外形而忽略民宿的内涵。在外在形式上,不少民宿都用木头做圆柱子、配备原木家具等,慢慢地也就面临同质化风险。因此,发展民宿要注重游客体验,把具有鲜明地域特色的文化元素植入民宿经济之中。

仰望星空更要弥补短板

如今较火的“小而美”民宿都有其特色,独具风格或主题吸引人。有的以阅读为主题,有的恰到好处融入当地文化特色,有的实现现代与古朴相交融。

罗军认为,民宿是承载当地人文、历史、美食的综合体验产品。它不是孤立存在的,可以让游客“像本地人一样去旅行”,深度体验当地方方面面的美。

然而,目前民宿发展的短板较明显。大多数民宿由于投入成本受限,房屋硬件设施方面还有不尽如人意之处,比如热水供应不到位或是环境嘈杂等。

“要弥补这些短板,就要看民宿经营者是否用心去升级改造。”罗军给出了两方面建议:一是解决游客基本的住宿需求,卫生安全、消防管理等让消费者放心;二是为游客提供综合立体的服务,不断延伸民宿“美”的内涵。例如,黄山猪栏酒吧的布置和摆设保持了当地乡村土方特色,墙壁上涂的是普通乳胶漆,然而内部设施却完全进口。经营者通过这些“美的手段”,来提升民宿品质和体验。

“未来民宿发展所面临的最核心难题,可能是游客的审美疲劳。”中国旅游研究院产业所副研究员吴丽云指出,如今一些民宿在设计方面出现了问题,比如设计缺失、设计过度、设计趋同等。如果民宿设计忽略地域文化关系,也就等于失去了灵魂,使人感到没有特色,有审美疲劳感。因此,如果民宿不能及时作出调整,就可能被淘汰出局,这是一个大浪淘沙的过程。作为“舶来品”,民宿产业只有不断创新,满足游客日益多元化的需求,才能吸引游客“一而再,再而三”地光顾。

 

来源:北京晚报  记者 阳叶萍

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