星巴克首家智慧门店开业：消费者可上网通过AR观看店内所有细节
2017年12月6日讯，今天，国内首家沉浸式智能咖啡体验店星巴克臻选烘焙工坊正式亮相。这家位于上海的门店是星巴克首家、也是国内首类的“智慧门店”。消费者上网通过AR扫描功能，能看到店内所有的细节，此外还可以登录星巴克天猫旗舰店，选购来自上海烘焙工坊的新鲜臻选的咖啡豆和周边更丰富的商品。
资料图（图片来源：TAKEFOTO 阎彤摄）
一边是开放的咖啡豆现场烘焙区，深胡桃木色咖啡吧台上，演示着法压、虹吸、冷翠等咖啡制作工艺，上万块六边形组成的波纹式木质天顶从一层一直蔓延到二层，刻有一千多个中国传统印章的大铜罐储存着上万斤咖啡生豆；另一边是开阔的顾客体验区，消费者可以多感官地体验“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡”产业链的全过程……此次开业的星巴克臻选上海烘焙工坊是全球第二家臻选烘焙工坊，面积达2700平方米，将近400名咖啡大师，为消费者提供包括咖啡烘焙、多种煮制方式等在内的10个工坊景点。
这也是以往多用于游戏的AR技术首次大规模用于商用领域，消费者通过手机连接店内WIFI或打开手机淘宝APP扫描二维码，登录上海烘焙工坊的手机版网页——“线上工坊”，通过AR扫描功能，就能看到店内所有细节，并可体验全新的智慧服务。目前，中国成为星巴克全球发展最快的市场，130多个城市开设了超过3000家门店。
来源：北京晚报 实习记者 曲经纬
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