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布朗丁之家打造真正法式面包产业链 从法国农田到中国餐桌

2017-12-18 15:08 编辑:TF005 来源:北京晚报

2017年12月18日讯,北京,今天上午,“布朗丁之家面包房旗舰店在望京SOHO正式开业。法国驻华大使馆农业参赞François Blanc、投资署主任Florent Mangin、副参赞Thibaut Nancy、投资参赞Florent D’AZEVEDO到场致贺。法国驻华农业参赞François Blanc在致辞中指出:“中国有很多很多法式面包房,但是真正完全从原料到制作保持了十足法式风味的面包房,布朗丁之家是第一家。”

法国驻华大使馆农业参赞François Blanc、投资署主任Florent Mangin、副参赞Thibaut Nancy、投资参赞Florent D’AZEVEDO到场致贺。

此次成立的布朗丁之家烘焙坊,就是在法国农田种植小麦,加工成面粉,运抵中国,用法国MOF大师的工艺和先进设备及配料,生产出原汁原味的法式面包。

作为洛娃集团食品产业国际化的重要体现,布朗丁之家从创立之初,秉持的就是“从法国农田到中国餐桌”的理念。

“布朗丁之家面包房旗舰店在望京SOHO正式开业。

作为洛娃集团食品产业国际化的重要体现,布朗丁之家从创立之初,秉持的就是“从法国农田到中国餐桌”的理念。在食品领域,洛娃集团始终坚持要做就做全产业链,必须从基础源头做到自有和可控。此次成立的布朗丁之家烘焙坊,就是在法国农田种植小麦,加工成面粉,运抵中国,用法国MOF大师的工艺和先进设备及配料,生产出原汁原味的法式面包。“布朗丁之家”的开业,标志着“从法国农田到中国餐桌”的理念从理想变成了现实。

未来,“布朗丁之家”将通过自营和加盟的方式在全国推广,并引进终端面粉消费产品和原料用粉,为国人提供更多优质面粉消费选择。

 

来源:北京晚报  记者 安旭东

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