鲁谷:服务细节撑起满满幸福感 “高大上”“接地气”全都有

2018年1月19日讯，对于注重细节的人来说，住在鲁谷社区是一件幸福感挺高的事。即使你只买七八块钱的里脊，菜市场卖肉的姐姐都会帮你切丝或切片儿；相聚一街之隔的一家理发店内，顾客洗发时间不满15分钟竟然可以投诉；去附近一家羊汤馆打包几个菜，老板会追问一句：“是在家里请客吗？碗筷不够我给你凑点儿？”

万达

在鲁谷待久了，你甚至会猜，这些大大小小、千差万别的店面是不是“串通”好了，要在服务细节上占领顾客的心。但仔细想想，其实，附近小区林立，民风淳朴，百姓对消费的需求多样、质朴又细碎，这使社区在多年经营中摸索出了“便民利民”的自我定位。再加上许多经营者就是消费者的老街坊，彼此之间抬头不见低头见，长此以往，大部分店家便在“真诚待人”上达成了心照不宣。

这样一个社区并不拒绝“高大上”，但豪华的商业形式想在此立足，也要想百姓之所想，不然只有关店的份儿，这是真实发生过的。另外，针对老年人的消费形式和活动场所还有待丰富，以减少不必要的社会摩擦。

菜市场价格低廉焕容光

距离我上次逛“方圆六合市场”，已经近一年了。这座菜市场可谓附近最知名的“菜篮子”了，无论是六合园还是七星园居民，清早遛弯或下班路过，都常来此地捎点水果生鲜。我发现，一年之间，这个颇有市井气息的菜市场，发生了很大的变化。

从前，走到距离菜市场两三百米的地方，就能闻见一股混合着食品的味道，走近了便知这味道是什么了：就在马路边，酱猪蹄摆在敞着盖的蒸锅里咕嘟咕嘟冒泡；裹着糖的栗子被炒勺搅得来回乱跑；地上散落着玉米粒和坏了的水果。

如今可不是这样了，上周末我去探访时正是下午5点，菜市场的房子上方已经亮起彩灯。那些在市场外摆散摊的商户大都搬进了小矮房里，只有紧依矮房的一排露天摊位还在，不过也已经焕然一新，整齐地摆上了五光十色的水果。走进屋内，我发现价格与一年前没有太大变化：菠萝蜜10块钱能买上十多块，菠菜3.5元一把，鱼籽18元一斤。商家都很和善，卖水果的大哥告诉我：“菜市场变好看了也就是近半年的事儿，但价格不因为市场升级而涨上来！”

从这家菜市场向东走个五六百米，左转后穿过一个小门，就来到永乐西区内的菜市场。这家菜市场也比从前升级了，无论从摊位还是门牌上都显得很整齐，部分水果蔬菜每斤能比六合市场便宜五毛到一块钱。不过，这个“菜篮子”看上去有点小，没有河鲜和海鲜。

“接地气儿”

是豪华商铺的“居住证”

万达和华联是鲁谷社区两个最著名的大商场。两个商场都守在长安街西沿线边，相距几百米，但光景却大不相同。

万达可以算鲁谷地标性址的建筑了。商场的一侧，入驻了些国际快时尚品牌，如CK、VERO MODA、ZARA等；另一侧则是价格相对亲民的“万达百货”，想花一两百块买件衣服也没问题。商场内的大型超市是家乐福，大部分商品价格还算适中，生鲜蔬菜日用品一应俱全。每次在周末走进万达，都是人山人海的，赶在饭点来更是人挤人。拿我自己的经历来说吧，除了一家在朋友们心中口碑不高的日料店和两家快餐店不用等座外，去商场内的其他饭店吃饭平均都要等上五六分钟才能找到座位。

我随机问了几个常来商场消费的朋友，他们也谈到了一些商场不尽如人意的地方。体型偏胖的李先生说，想在这买件合身的国际品牌服饰可不容易，“我上周去购物，CK所有棉服都没有‘XXL’了，旁边那家FRED PERRY的衬衣最大号才是L，根本穿不进去。”小吕则吐槽道：“卫生间不像北京东边那些大商城那样时尚干净，厕纸和洗手液经常不见踪影。”

每每夜幕降临，黑灰色的万达写字楼总会泛起点点灯光，而被玻璃幕墙装点的万达商场也是一派喧嚣不止的景象。可以说，是万达广场让鲁谷商圈增添了一抹现代化都市的“姿色”。

我去华联商厦逛街大概有五六次，每次总能看到另一番景象——服务员似乎比顾客还多，少有哪个柜台前有多于2个顾客同时挑选商品。在附近的远洋山水小区生活了十多年的王阿姨告诉我：“当年华联可是一派风光，自从万达开业后，这里就不行了。我前两天去了一趟，感觉衣服样子偏老气，服务员倒是挺真诚的。”

如今，能为华联吸引顾客的地下高端超市BHG也已关闭，对于王阿姨这样注重性价比的消费者来说，这里实在是有些过于“高大上”了。