版面展示。
新落成的大栅栏茶馆正巧位于煤市街与大栅栏街交汇处一角，大栅栏的百年沧桑与今日繁华尽收眼底。

今后，北晚新视觉网与张一元共同开办的“新视觉·京味儿民俗摄影基地”将在此开办摄影沙龙、民俗文化宣讲等活动。在充满浓厚老北京文化氛围的环境中品茗赏景，交流摄影心得，基地从此更加名副其实。

在民俗基地落户大栅栏茶馆的首场活动中，国家非物质文化遗产传承人、张一元董事长王秀兰亲自为北晚网友冲泡刚刚上市的，曾在北京国际茶业展名茶评比中荣获金奖的“茉莉金龙袍”。由茉莉花与茶的鲜味儿氤氲出的淡香一时间充盈屋内。

“金般品质 百年承诺”并不仅仅是这家老字号的口号。从福建王家山制作茶坯，辗转千里外的广西横县窨花，再运到投资2亿元兴建的北京金桥基地进行拼配，最终在张一元花茶节开幕式上正式上市，无论是数千元一斤的金龙袍还是几十元的大众花茶，都要走上这几千里的路程，期间接受数次的检验，概莫能外。

从去年新视觉京味儿民俗摄影基地成立以来，主办方以大栅栏张一元老店为原点，在北京多地已先后举办十余场主题活动，数百名北晚网友到场参与活动。通过聚焦老北京茶艺表演，民俗传统风俗，寻访老北京建筑遗存、举办老照片巡展等形式共同宣传老北京传统文化，基地也由此成为展示京味儿民俗文化的一扇窗口。

网友留影

民俗基地有了根据地

坐在煤市街与大栅栏西街十字路口交汇处的茶馆二层，鸟瞰大栅栏熙来攘往的顾客，听着留声机里传出的京剧唱段，聚焦茶博士精彩的老北京茶艺表演……近日，应约到场参与茶馆揭幕的北京晚报读者网友纷纷表示，“京味儿民俗摄影基地”这回更加名副其实。

对于大栅栏来说，这里曾是京商文化的发源地，如今依旧汇聚众多响当当的北京老字号，也是京味儿文化的聚集地之一。从去年开始，北晚官网便与老字号张一元共同设立了“民俗摄影基地”，邀请读者网友关注老北京传统技艺，通过举办互动民俗活动传承老北京文化。在此过程中，主办方也寻思着能给参与活动的读者以及市民提供一处既能歇歇脚，又富于京味儿文化的固定活动场所。于是，大栅栏街上消失了半个世纪的老北京茶馆儿应运而生。

大栅栏茶馆重归大栅栏

其实在早年间的大栅栏街筒子里并不乏京味儿茶馆儿。这种曾被搬上老舍话剧中的老北京人生活方式在那时就已绵延百年。据重张的大栅栏茶馆负责人介绍，茶馆的历史可上溯到上世纪40年代， 1956年公私合营的时候，当地小商贩还曾被安排到这里继续经营，直到上世纪70年代才由于安全等原因歇业。

在茶馆歇业十多年后，辉煌一时的大栅栏也曾经历衰落，昔日老北京最大商业区的名头也被后来的王府井和西单抢走。不过，随着近年来前门地区改造，老北京传统文化重新被人关注，大栅栏重焕生机，而纯正的京味儿文化正是老街复苏的主要原因。

在新落成的张一元大栅栏茶馆内，通过一系列立体模型，展示老字号一条街的百年发展史，通过对比，市民可以细细品读改造前、改造后及现在三个时期大栅栏商街发展，感受文化、商业与历史的深情碰撞。在回忆大栅栏历史的同时，到访的茶友还可品尝到地道京味儿茉莉花茶。在茶馆中看着大栅栏街景，在舒适的休憩环境，全方位领略老北京风情。

老北京文化还得“老北京”传承

两层高的大栅栏茶馆，一层销售茶叶，十余个青花瓷茶叶罐摆在木头货架上，透着传统；二层是饮茶区一水儿的木质桌、椅，沿着墙边，众多反映晚清民国时期的照片、绘画、雕塑作品一溜排开，向为来此的游客展示着这里昔日景象。
在寸土寸金的大栅栏地区去开一个平民价格的茶馆，挣钱已经不是目的。在张一元看来，如果一种文化脱离了它原先的土壤，也就成了盆景儿。对于历经三朝，有着110多年历史的“原住民”张一元来说，在深耕老北京文化土壤这件事上，一直很有诚意。

本报记者 曹小彧 崔延丽文 安旭东 摄