北京卫生监督回应五星酒店卫生乱象疾控部门检测结果将公示

听起来那么高端、价格那么奢华的大酒店，竟然也不讲卫生。昨天夜里，网上曝光的“五星酒店卫生乱象”新闻。北京市卫生和计划生育监督所昨天晚上第一时间要求视频中出现的北京四家酒店所在辖区的卫生监督部门，要迅速对这四家酒店进行现场监督和采样。

朝阳区卫生监督人员在柏悦酒店进行现场采样

今天，北京市卫生和计划生育监督所、东城、朝阳、海淀区卫生监督所分别到现场进行监督检查与采样检测。市卫生和计划生育监督所公共场所卫生监督科副科长冯翠在接受本报记者采访时说，今天上午，海淀区和东城区的卫生监督部门已经分别抵达现场，对咖啡杯、口杯和毛巾进行采样，同时抵达现场的还是各个区的疾控部门，疾控部门将对这些采样物品进行现场操作，然后送到实验室进行培养，主要检测金黄色葡萄球菌、细菌总数以及大肠菌群的指标是否达到国家标准。今天下午，朝阳区卫生监督部门已经到相关的两家酒店进行采样，同时邀请第三方对咖啡杯、口杯和毛巾的采样标本进行相关检测。下午，市卫生监督部门又会同东城区卫生监督部门到王府半岛进行进行督导和快速检测。

北京市卫生和计划生育监督所表示，卫生监督部门高度关注媒体报道内容，如果发现违法违规行为的，将严格依法查处。现场采集杯具等公共用品用具样品，在实验室进行检测后，检测结果将进行公示，请公众进行监督。按照相关规定，公共场所经营者未按规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁或者重复使用一次性用品用具是《公共场所管理条例实施细则》禁止的，公共场所经营者不得出现此类行为，卫生行政部门一经发现核实，责令其改正，给与警告，并可处罚款；公共场所经营者作为卫生第一责任人，一定要全面落实卫生管理制度，配备充足、合理的卫生设施与公共用品用具，加强对服务人员的岗前与在岗培训，培训做到有记录有考核，确保遵守公共用品用具的清洗消毒与保洁操作流程。

卫生监督部门表示，针对此次曝光的问题，卫生监督将对部分五星级酒店进行约谈，强化其卫生责任意识与法律责任，发挥酒店行业自律作用，规范行业行为。卫生监督机构将继续采取不定期随机抽检的方式检测住宿场所的卫生质量，并将监督检测结果及时公示，对违法行为依法实施处罚；加强事中事后监管，通过日常监督，双随机与重点专项相结合的方式开展监督工作。对反复出现问题，漠视卫生标准和要求，对国家法规有恃无恐的经营单位，将依法坚决予以打击，确保公众卫生安全。公众发现涉嫌违反卫生法律法规问题，可立即通过12320热线进行投诉，卫生监督机构将进行依法处理。