奶牛汗腺不发达，对高温耐受性不佳，盛夏常出现采食量减少、产奶量下降、抗病能力下降等不良反应。为给奶牛降温，以往降温喷淋都是人工操作，费水又费工，人也容易中暑，效果不佳。

在位于延庆区的北京大地群生养殖专业合作社内安装了智能喷淋降温系统后，则不会出现上述问题。一排整齐的喷雾装置环绕在牛舍围栏四周，奶牛靠近的时候就会自动喷淋，奶牛可以随时冲上“凉水澡”，凉爽的环境自然就带来了产量的提升。

市畜牧环监站技术人员孙越介绍，按照目前京郊示范基地1500头奶牛的存栏规模计算，在智能喷淋降温系统作用下，每头奶牛每天可以多产奶1.6千克，高温月份每月可多产牛奶72吨，每月提升经济效益达到25万元。

除此之外，市畜牧业环境监测站监测数据显示，达到相同的喷淋降温效果，安装智能喷淋系统的牛舍每天还可节约3吨喷淋用水，提升夏季喷淋节水效率38.4%。在北京地区夏季3个月高温天气中，可节约喷淋用水200多吨，有效缓解后端污水处理难度

通过环境改良和工艺改善，北京大地群生合作社的优质生鲜乳得到了伊利集团的认可，通过签署合作供应协议，其所产生的生鲜乳全部提供给（北京）伊利集团，用以生产高端乳制品饮料，持续稳定为华北地区和北京冬奥会筹备提供优质的乳制品。

孙越说，夏季智能喷淋降温系统的落地与推广，使得传统畜牧业和智能化有机结合，顺应了农业供给侧改革，目前这项技术已经在京郊多个农场落地应用，保证了夏季京郊优质奶源供应稳定。

来源：北京日报客户端 记者  孙云柯