益生菌饮料餐后饮用效果更好 专家揭秘其中奥秘
2016年1月18日讯，喝了一瓶益生菌饮料，到底作用有多大，要看到底有多少益生菌能够“穿越”胃里的强酸、胆汁的“恶劣”环境到达肠道。记者了解到，由中国农业大学组织发起、养乐多公司资助的干酪乳酸菌代田株在任中国健康人群的肠道存活性研究的论文，近日发表于澳大利亚的学术期刊上。研究证明了该菌株能够以存活状态通过中国健康人群的肠道，调节肠道菌群组成，减少有害菌群。
益生菌饮料
外源补充益生菌能够改善和平衡肠道菌群。中国农业大学食品科学与营养工程学院任发政教授说，乳酸菌饮料的活性主要取决于所添加的菌种的活性，能够活着到达肠道益生菌效果更好。目前很多儿童都在喝益生菌饮料，专家建议家长，尽量给孩子选择“活菌”的益生菌饮料；益生菌在进餐中或餐后饮用，效果更好。
来源：北京晚报-北晚新视觉网 作者：贾晓宏
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