好在我家猫爸以及身边一遭同龄朋友都有这毛病，一部电影名字和主角往往需要三四个人共同完善，也就互不嫌弃了。我时不常地跟小几岁的王老师说，我们今后全指着你啦！

前几天的一件事，让我的这点指望也破灭了。我和猫爸去香港几日，正在街上匆忙行走，收到王老师发来的一个微信，是他在工作室偷拍的桌对面同事雨川的照片，我不明就里，也没顾上询问，过一会儿，他把照片又发了一遍，我只好问：几个意思？他回：你看雨川都把马尾巴剪了，我头发没了也算正常吧？

妈呀！我大惊失色，就算脑瓜顶上的头发没了正常，这脑子也忒不正常了，雨川剪掉长发变成寸头，起码有五年了啊！我这么回过去，王老师过了半晌才讪讪地回了一句：我这怎么也得算工伤吧？

回到北京，我不止一次地拿此事讥笑王老师，他丝毫不受打击，说，我是记吃不记打，只要我记得住吃，就对自己有信心。

这几年间，因为记忆出了问题，我们这一群吃货，在回忆某个日期的某件事时，常以吃为线索，一般的顺序是：菜品，人物，地点，时间，由点到线，逐渐串联起完整的事件。由此，王老师便以记忆训练为名，时常让我们回忆昨天前天以至久远的某顿饭。但这种训练一点也不比枯燥的长跑有趣，脑力的透支远远超过体力，让人很乏力，由此带来的沮丧感也更甚，基本上相当于，原本摩拳擦掌地想跑一万米，结果跑不到一千米就作罢了。

每次做“记吃”训练，猫爸总是最不投入的那一个，我能从他表面的游离看到他内心的挣扎，既不屑参与如此无意义且低能的游戏，又对自己想不起前一天曾经吃了什么而忧心忡忡。

王老师因此得出结论：吃，不仅与我们当下的身体健康和精神健康息息相关，对我们未来的人生也有着至关重要的意义，并指出，作为一个以家庭和朋友圈厨子为己任的人，我肩上的担子很重。

我虽然心下明白，王老师的振振有词多半为了满足个人的口腹之欲，但也不得不认同他的此番论调。大部分周末和节假日时间里，我和闺蜜好友们，都把主要精力耗费在我家厨房和客厅的餐桌上，红案白案花样翻新，孜孜不倦，足以证明吃是一件多么抚慰我们肉体和心灵的乐事。但我在乐此不疲的深夜厨房和日间劳碌之余，忧虑也与日俱增：如今我们尚且能以“记吃”来唤起记忆，但以目前这种日渐一日的衰退速度发展的话，很可能在不久的将来，连吃也不足以唤起记忆，那该如何面对往后的惨淡人生？

前不久我看到一则信息并为之欢欣鼓舞，著名的《科学》杂志上刊登了日本首位获得诺贝尔医学奖的科学家文章，称对记忆的研究有了突破性进展，他们利用光遗传学技术成功地恢复了小鼠的部分记忆，让我们有理由乐观地预见，未来人类将有可能利用先进的科学技术唤回因遗忘而“丢失”的记忆。

我当下决定，假如真的我丧失了记忆功能又能有机会选择恢复部分记忆，我必然首选关于“吃”的记忆。我相信自己一定能从食物、餐桌、厨房的点滴记忆中，串起家人、朋友大快朵颐的笑脸，以及我们曾经的幸福生活场景。除此之外，似乎都无关紧要了，那些经由吃也忆不起来的，一定都是我不想记起的。

本文来源：北京晚报-北晚新视觉网 潇潇猫