盘点北京早点老字号 老回回小吃:只为一口糖花卷
2016年4月15日讯,老回回小吃店面不大,但很干净、清爽,清一色木质家具,墙上贴着几幅老北平的街景画儿。据这里的工作人员说,小店的旧址在牛街,后来搬到了百万庄北街,已经有二十多年的历史了。经过装修和革新的小店变得更有活力,靠口口相传吸引着大量的食客。不仅附近的居民常常光顾老回回,甚至还有人专门从望京赶过来,就为吃一口老回回的糖花卷、糖油饼。
老回回小吃
作为一个“贪吃鬼”,我当然不能错过老回回的早饭,九点多赶到老回回小吃店,居然还有很多人在排队。小店里十几张桌子已经被坐满了,等了一会儿,发现有一个空位,赶紧坐下,津津有味地吃起了糖油饼和豆腐脑。我的对面坐着一对很慈祥的老人,两个老小孩儿开心地分着一张糖油饼,奶奶告诉我,她和老伴儿几乎每天都来这里吃早饭,因为又干净又好吃。“我们年龄也大了,经常吃油炸的不太好,就一周吃一次,俩人分一张糖油饼,解解馋。”奶奶乐呵呵地说,“平时我们就在这儿吃素包子,健康,味道也不错。”两位70多岁的老人,分享完了这一周才敢尝一次的额外“甜点”后,互相搀扶着,满意而归。
老回回的油饼小且厚,吃起来比别家的油饼有嚼头,不论是糖油饼还是咸油饼都特别受欢迎,因为一天当中只有早餐提供油饼,所以很多顾客都会一大早赶过来排队买。坐在我旁边的一位爷爷,用油饼夹着咸菜大口大口地吃着,间或来一口豆汁儿,看着就倍儿幸福。除了油饼,老回回的糖花卷也是远近闻名,包裹着红糖和芝麻酱的花卷,因为酱料足,所以特别香,刚出炉的花卷又热又软乎,吃起来让人回味无穷。店里的负责人告诉我,因为花卷是全天卖,所以每天可以卖上千个。“我们专门高价请了回民面点师傅,师傅们为了准备早餐,每天凌晨一点就要来店里工作,就是为了给顾客提供最好的美食。”
现如今,物价飞涨,而老回回几十年如一日保持着低廉的价格。来就餐的市民都对老回回的早餐赞不绝口,因为这里的每一样儿食物都干净、美味,让人吃着放心且满足。
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地址:西城区百万庄北街9号(现在已经有四家店了),就在百万庄邮局对面。
推荐:店里的早餐品种被食客推荐的有糖花卷、糖油饼、豆面丸子等,其中糖花卷2块五一个,厚墩墩的糖花卷一块五,人均十多元就能吃得很好。
来源:北京晚报 北晚新视觉网 记者 吴文丹文并图
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