北晚新视觉 > 专栏 > V美食

北京护国寺小吃 羊杂汤绿豆黄小吃百味六十年

2016-04-22 12:00 编辑:TF006 来源:网络

风华绝代的张国荣,跟护国寺的豆汁有什么不为人知的故事?绿豆黄为啥不是绿豆黄?即日起至4月29日在护国寺小吃本源店用餐,一次性消费五十元以上(不少小吃一块五一份,系统无法计算折扣,只好限定额度)

47_调整大小

 

护国寺 小吃百味六十年

风  味:北京小吃

拿手好菜:羊杂汤 绿豆黄 寿桃礼盒

人均消费:15-30元

停  车:无免费车位

寻香路径:护国寺大街93号(人民剧场对面)

综合评定:★★★★

欢动食刻180

风华绝代的张国荣,跟护国寺的豆汁有什么不为人知的故事?绿豆黄为啥不是绿豆黄?即日起至4月29日在护国寺小吃本源店用餐,一次性消费五十元以上(不少小吃一块五一份,系统无法计算折扣,只好限定额度),出示本微信,即可享受九五折优惠(仅限一次)。将护国寺小吃的汉语拼音缩写“hgs+手机(号码)”发送给我们,中奖者将获得五色豆糕体验礼券一份(限五环以内朋友参加)。把“hgs+qq(号码)”发送给我们,则将有机会获得腾讯微博提供100元q币充值。

店面视频180

护国寺大街上有两家护国寺小吃店,而且都是正宗的:靠西路北的是起源店,靠东路南的是二号店,同一个团队在运营。相隔几十米就敢开两家店,光看这种一街两店的格局您知道生意得有多好了吧?十一点多基本就满座了。外卖柜台挺热闹,很多人都喜欢买APEC国宴小吃礼盒,也有不少只挑两三种甚至只买一块豌豆黄的老顾客。本源店墙上名人照不少,装修非常的平民化,都是硬板凳,反而别有一番风情。

咬味嚼舌160

豆汁、焦圈和水疙瘩丝,这叫一个地道。羊杂汤热热乎乎,没有任何脏气味,点上点辣椒油,那叫一个喷香。姜汁排叉,大名鼎鼎的寒食十三绝之一,甜脆开胃,名不虚传。红小豆糕、山楂糕、豌豆黄、芸豆卷、绿豆黄、紫米团……各种糕点色彩斑斓,五味俱全。炒面的火候味道恰到好处。牛肉饼外皮焦黄,肉馅香软,味汁鲜咸可口。一碗清清凉凉甜丝丝的杏仁豆腐溜缝,简直是完美收官,

神吐槽120

生意太好,人多自然嘈杂,你要喜欢这份热闹,自然可以说重温了旧京的食韵,要是喜欢清静呢,用餐的确吵闹了点。为了节省空间,桌间距安排的比较紧。最可惜的是,为了增加营业面积,重新装修时,张国荣用餐的包间没有保留下来。炒疙瘩的口感不太好,感觉油温不够香气不足。

 

来源:北京晚报 北晚新视觉网

相关阅读

北晚新视觉网版权与免责声明:

一、凡本站中注明“来源:北晚新视觉网或北京晚报”的所有文字、图片和音视频,版权均属北晚新视觉网所有,转载时必须注明“来源:北晚新视觉网”,并附上原文链接。

二、凡来源非北晚新视觉网或北京晚报的新闻(作品)只代表本网传播该消息,并不代表赞同其观点。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在见网后30日内进行,联系邮箱:takefoto@vip.sina.com。