部分店铺公示信息有假

7月，市食品药品投诉举报中心共收到有关百度、美团、饿了么三大网络订餐平台投诉举报103件，其中饿了么40件，百度外卖32件，美团31件。三分之二的投诉举报反映平台外卖餐食存在不干净、有异物等问题，部分反映送来的餐食与平台网站宣传的严重不符，还有的反映实地去平台网站显示的地址查看却无法找到。

有4家店铺公示的许可证信息存在虚假内容，如美团网“汉味黑鸭”店铺，其公示的《餐饮服务许可证》为2016年2月27日发放，而实际上，自2015年11月1日起，对批准从事餐饮经营许可活动的商户均发放《食品经营许可证》，不再发放《餐饮服务许可证》的制式证件。美团网“王三过桥米线+黄焖鸡”店铺公示的《餐饮服务许可证》，发证机关不是食药监管部门。饿了么“伏牛堂（王府井）”店铺，曾因未公示许可证信息被通报，该店铺不但没有下线，而且在应当公示许可证信息的位置上，上传了一张银行准许其开设存款账户的“开户许可”用来顶替。

部分店铺超范围经营

市食药监局食品市场监管处李江介绍，目前网络订餐平台一些店铺超许可范围主要有两类现象：一是店铺只具有零售预包装食品的资质，却从事餐饮加工制作行为，如饿了么的“阿春砂锅米线（交大店）”、美团平台上的“水城黄焖鸡”等；二是餐饮店铺许可范围明确规定不含凉菜，却可以在平台上下单购买凉菜，如美团网的“ 西部红拉面美食”、“长白山烧烤”、“重庆小面”、“辣欢天麻辣香锅小龙虾”等。

根据食品安全有关管理规定，凉菜必须在专间内制作，其操作环境、设施要求都较为严格。此外，夏季通过网络订餐平台配送凉菜，其运输条件、设施都会对食品安全造成影响，极易引起食品污染和食物中毒事故。

要求平台列出整改时间表

市食药监局表示，目前距《网络食品安全违法行为查处办法》施行只剩下36天，各平台要对照《办法》，针对发现的问题列出整改时间表。

自5月以来，市食药监局已将全市获批的餐饮单位许可数据通过信息化手段推送给几大平台，并按日更新，以便平台核验资质。各平台目前均成立了食品安全管理机构。8月份以来，百度外卖已下架816家问题餐饮，美团下线无证无照商户2631家，并启动问责制，期间发现有工作人员收受商家贿赂的现象,核实之后解除合同永不录用并追究其法律责任。饿了么对近2000家持假证或一证多开的商户进行了下线处理。

未公示信息店铺

百度千骨一绝（松兰堡店）

百度羊汤馆（于新庄店）

百度黑土地粗粮人家

百度安心厨房

百度面婆姨（首钢店）

公示信息涉假店铺

美团汉味黑鸭

美团王三过桥米线+黄焖鸡

饿了么梦香桥过桥米线

饿了么伏牛堂（王府井店）

超许可范围店铺

饿了么阿春砂锅米线（交大店）

美团水城黄焖鸡（北京时尚风景体育用品店）

不按规定售卖凉菜店铺

百度诱饵

百度川娃子（天融店）

美团西部红拉面美食

美团长白山烧烤

美团重庆小面

美团辣欢天麻辣香锅小龙虾

饿了么木鱼食代汇（秦晋面馆）

饿了么渝湘私厨

饿了么新卤道湖南卤菜

饿了么爽汇家常快餐

来源：北京晚报 北晚新视觉网 记者 杨滨