台式小火锅：牛肉锅和咖啡毫无违和感

无论是店名儿，还是店面装修，都像是喝咖啡的文青钟爱之地，完全不像个可以大口吃肉的火锅店。绕着银河SOHO走了半天，才在B座一层的不起眼角落里找到“大品牛咖”的店门口。

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大大的落地窗望进去，还是觉得是个咖啡厅

大大的落地窗望进去，还是觉得是个咖啡厅，依稀看见简洁干净的布置，白色棕色黑色为主，窗户边的书架上摆着绿植。我和朋友去的时候是个工作日的下午，餐厅已经坐满人了，走进店内，看见有人在吃台式卤肉饭，有人在吃牛肉面，更多的桌边是坐着两三个人，一起吃着火锅。

我们坐下后，服务员先端来柠檬水，翻了一下菜单，发现除了有台湾菜，可以喝咖啡，还有台式牛肉小火锅。小火锅可以单点，也分双人、四人份的套餐。我们点了牛骨汤底，汤有玉米、白萝卜、枣、枸杞等，对于口味稍重的北方人，比如我而言，太过于清淡，好在单给了盐，可以自己调味儿。小料分两种，自然是没有传统老北京火锅必备的麻酱调料的，这里只提供沙茶酱和红酒小米椒小料，每个人可免费加一次小料。我要了沙茶酱的，朋友则要了红酒小米椒的，她表示酱油味儿稍微重了一点儿，有些咸了。

牛肉我俩都点了吊龙伴（牛后脖子上的肉），量不算大，涮5、6秒就可以吃了，牛肉口感还不错，就是涮过了我还是觉得太淡，厚厚抹上沙茶酱之后，才觉得甜咸可口够味儿了。我们还点了一份双拼丸子，我个人特别喜欢其中的芝士丸，满口奶香。此外，还要了一份包括茼蒿、白菜等的综合蔬菜，份量也是适中。

店内环境一直很安静，并没有寒冬时节热火朝天在铜炉边大口吃肉的痛快过瘾劲儿，但我们俩一人一个小锅，一边慢慢涮慢慢吃，一边窃窃私语，不一会儿就饱了，倒也不失是个消磨悠闲时光的惬意选择。因为氛围适合聊天儿说话，餐后我来了一杯店里的酸奶，朋友要了杯咖啡，味道嘛，还是文艺范儿的。