老字号披上新“外衣” 冠生园玩出新“花样”

2016年11月26日讯，“买菜难，难于上青天”。对于买个菜花费俩仨小时，辗转好几公里，菜比三家，然后拎着大包小包挤车回家所付出的时间、人力成本，买不上放心菜更是让居民头疼的一个大难题，再遇上刮风下雨，难上加难。近年来，媒体也不断加大报道力度，为解决买菜的“最后一公里”出谋划策，然而成效微乎其微。甚至有电商在社区内设置了果蔬自提柜，也同样面临着无人问津的尴尬。为能让居民既节省成本又能吃上放心菜，既足不出户又能体验到买菜乐趣，一种集种采食于一体的新型“互联网+农业”——天空农场昨天下午在冠生园集团内开业。

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图为天空农场屋顶种植俯视图

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培训课开始前5分钟，王教授与台下听众都已各就各位。

种植媒介介绍、果蔬品种选择、培植养护技巧……为让“农机小白”们更轻松地掌握果蔬种植知识，上海师范大学蔬菜花卉所所长、植物学专业硕士生导师王全华教授亲临现场，上了一堂既全面实用，又生动有趣的果蔬种植培训课。

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王教授在台上专注地讲解着各种有关果蔬种植的知识。

王全华介绍，天空农场是建造在城市建筑屋顶上、室外阳台上的一种全新的果蔬种植方式。它通过“互联网+”、“物联网+”和城市立体栽培技术，给城市楼宇穿上天然的绿色外衣，把每一个城市居民都变成农场主，旨为达到“人人都种菜，健康有收获”的理念，让绿色有机、健康无公害蔬菜轻松进入家家户户的厨房。同时通过手机APP的远程操作，补光、灌溉、实时监控等功能，实现果蔬生长尽收眼底，绿色有机一目了然。

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台下不少叔叔阿姨用手机记录着王教授的一言一行，生怕漏掉哪怕一个小小的细节。

据了解，天空农场是中华百年老字号冠生园从食品企业转型创新后的一大实践成果。王全华说，在这里，居民不仅可以足不出户就吃上放心的水果蔬菜，亲身体验种植鲜花、绿植、果蔬的乐趣，通过下载注册APP，还能与更多志同道合的伙伴们谈天说地，交流经验,享受身处闹市的一抹特别的绿意。