高考临近，营养专家表示“大补套餐”要不得（附菜谱推荐）
随着高考临近，不少考生家庭都特意为孩子准备了“高考大补套餐”。一位高三的叶同学表示，自从进入下半学期，自己的“大补套餐”恨不得“两天一条鱼，三天一斤虾”。然而，营养专家表示，这样的“大补套餐”并不科学，建议考生饮食首先应注意卫生安全，不随意改变饮食习惯，不迷信所谓的补脑产品。
在必胜客联合清华大学附属中学奥森、将台路校区的一场“高考加油”活动上，针对“怎么吃“”这个问题，北京营养师协会理事于仁文为同学们带来了专门的考前营养膳食讲座。这份“餐食指南”主要包括饮食八项注意、三餐食材推荐、常见谣言误区等。其中饮食八项注意指的是食物尽量新鲜、饭菜一定清淡、肉类不要过多、保证充足碳水、宵夜容易消化等，早餐可以由主食类、蛋白类、蔬果类、坚果类合理搭配，中餐和晚餐为主食类、肉菜类、蔬菜类、粥汤类的搭配，宵夜以面、汤、粥、牛奶蒸蛋羹等容易消化的食物为宜。同时，专家建议考生家长不要迷信各种补脑的食物，“临上轿现包脚”并不是最好的做法，考生和家长应该在平时就保持良好的膳食习惯和饮食结构，可以参考“中国居民平衡膳食宝塔”做到膳食营养均衡、饮食有节、温凉有度。
来源：北京晚报 记者 孙文文
相关阅读
北晚新视觉网版权与免责声明：
一、凡本站中注明“来源：北晚新视觉网或北京晚报”的所有文字、图片和音视频，版权均属北晚新视觉网所有，转载时必须注明“来源：北晚新视觉网”，并附上原文链接。
二、凡来源非北晚新视觉网或北京晚报的新闻（作品）只代表本网传播该消息，并不代表赞同其观点。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在见网后30日内进行，联系邮箱：takefoto@vip.sina.com。
