京“鲜”玉米抢早上市将走进7-11便利店、京东商城等

剥开碧绿的外皮，奶白色的果粒颗颗饱满。在房山窦店下坡店村的示范园内，近30万穗鲜食水果玉米迎来丰收，上市时间较常规生产提早30天。记者了解到，在示范区内推广种植的是BMB380、京白甜456等优质高端水果玉米品种，过几天它们将走进7-11便利店，出现在京东商城等渠道，北京市民可以更方便地品尝到本地产高端水果玉米。

北京市农业技术推广站相关负责人告诉记者，提早上市能有效提高种植户的效益，主要是通过抢早播种技术、绿色生物防治技术和水肥一体化技术来实现的。该地鲜食玉米种植面积150亩，预计总鲜穗量30万穗。北京市鲜食玉米主要分布在房山、大兴、密云等区。其中，房山区种植面积一万亩左右，主要集中在琉璃河、窦店镇等乡镇，有千亩以上规模的龙头种植合作社。本次示范品种以优质高端的水果玉米品种为主，分为黄白色BMB380和纯白色的京白甜456。前者为北京市2018年首次引种备案成功并进行推广种植，后者为北京市农业技术推广站与北京保民种业联合选育的新品种，目前已经完成审定公示，即将通过审定。这两个品种均为2018年第四届北京鲜食玉米节获奖品种，生食、熟食均可，皮薄无渣且口感甜。

目前在全市3万亩鲜食玉米中，糯玉米占65%，甜玉米占35%，其中高端优质鲜食玉米（水果玉米、甜加糯型）约占15%左右。近年来随着市民消费升级的需求，高端优质鲜食玉米因其口感好、营养高等特点在市场上受到较大的欢迎，影响种植端农户的种植选择，目前上述品种种植面积在北京仍有大幅上升空间。

受到需求端影响，今年优新品种在北京市种植面积明显增多，销售商也更加青睐优质高端新式水果玉米品种。一些新品种示范田还与7-11便利店、京东商城等商家签订了订单，预计可在6月20日至10月10日之间持续供应产品。届时，北京市民也能更方便地购买到新鲜美味的本地水果玉米。