胡铁湘 摄

位于朝阳公园南门附近的T11生鲜超市，是今年6月端午节的前一天刚开业的。进去之后，让人眼前一亮：暖黄色的灯光，打在精致包装的水果上，仿佛每个水果都披上了一层迷人的光泽。再仔细看看价格，和一些大卖场或者网购都相差无几，非常亲民。

与传统超市比，T11特点是每种蔬菜几乎全是包装好的，并打好价签，不需要自己挑拣称重。没有散装蔬菜摆放，这就比普通的超市看起来更整洁，也减少了损耗，更避免出现称重的排队长龙。水果则是大部分都包装好的，只有冬枣、橘子等少数水果可以自己挑选称重。

整个超市逛下来最大的感受是干净，赏心悦目，除了它的设计布局和灯光设置是经过建筑师精心打造的，在细节上也让人感到用心。比如水产区，把鱼、蟹、蚌等放在单独的展区，鱼缸前面的过道用半米高的玻璃板隔离，只能售货员站立行走，并有一条下水道。所以，顾客行走的地面上干净异常，几乎看不到水迹。

让人感觉环境良好的地方还在于它的货架没有压抑感。货柜全部让顾客伸手可及，甚至连五六岁的孩子也能拿到最上面一排的货品。而进口处，就能取到的儿童专用购物车，也方便了亲子购物，唯一遗憾的是，洗手间没有专用的儿童洗手台。

在货物的挑选上，T11的确能看到一些其他超市不常见的东西，比如进口食品区的儿童零食，很多日本、韩国的小饼干都是第一次见到，而奶制品区，一些高端品牌的牛奶种类很全，也有优惠活动。不过，因为不像大卖场放置的货品那么丰富，米、面、油在挑选的余地上有限。

同盒马一样，T11也有专门的餐饮区，除了能直接点的餐饮，顾客买了肉类和水产类的食材，马上就可以加工制作。T11的餐饮区很大，周日的中午，顾客并不多，肉品的加工价格是每200克20元，海鲜则是每500克20元左右。

因为肉类也全部是包装好的规格，无需称重，所以T11的售货员很少。能看到穿梭在货架间的，除了顾客，就是外送货品的拣货员，他们快速穿梭在货架间，取完直接放在购物车的保鲜袋里，为那些在小程序里下单的顾客送货。距离超市3公里的范围内，都可以用微信小程序网购，直接送货上门。

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T11生鲜超市地址：朝阳公园南路骏豪·中央公园广场B2层。营业时间：8时至22时

特色推荐：超市内有一片很大的酒水区，红酒品类众多，并且还藏着一个酒吧。烘焙区、花艺区也时尚亲民，国庆期间，店内还有花艺沙龙，每人99元。

来源：北京晚报

作者：王雯淼

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