探寻老北京的繁华集市明清两代商圈围绕皇城

翻开北京市的地图，北京有一些带“市”字的地方会不断出现在地图某个显眼的位置。而现在我们在经过某些地方的时候，经常也能看到一些带有“市”字的地方，比如，东花市、灯市口、缸瓦市、骡马市等等。还有我们在电视剧经常看到被皇帝嫌弃的人经常是直接奔“菜市口”，要么砍了要么剐了。

作者：赵艺

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清朝末年正阳门外的集市，远处为正阳门牌楼

市，顾名思义，就是集市、市场的意思。北京城作为明清两代政治、文化的中心，也是商业繁荣的代表之一。商业发达，这也是历朝历代都城最重要的表现。

从皇家、官家专属的市场到南城“两街一巷”面对老百姓的市场，北京城涵盖了一切能够找到的市场。

明清两代商圈围绕皇城

明清时期的北京城是天下商货汇聚之地，是全国最大的商业贸易中心。随着元去明兴，改朝换代之后，北京城的商业布局也出现了很大的变化。明朝打破了“前朝后市”的旧制，在大明门与正阳门之间的棋盘街形成全城最大的商业中心。棋盘街地处北京城内东、西两地交通要冲。又是五府六部等庞大中央机构官员的聚散地，因此在正阳门内的棋盘街、正阳门外的廊房胡同（廊房头条、廊房二条、廊房三条、大栅栏地区）形成了“朝前市”。

明代北京的市肆，相对集中在皇城四周：城北在地安门外钟鼓楼一带；城东、城西的市肆分别在东安门外的东四牌楼、西安门外的西四牌楼一带；城南的市肆则在正阳门外，相对形成了四个中心。

明成祖迁都北京后，漕运渐废，积水潭、什刹海日益淤积，水面缩小，原本北城繁华热闹的斜街市商业区也风光不再，逐渐颓落。而东城、西城、南城的商圈逐渐形成。从而明清两朝形成了最初的京城“一环”的商圈，从东城东单开始，往北到东四牌楼，往西到西四牌楼然后往南到西单。围绕皇城的一环商圈就此形成。

当时，西四缸瓦市一带商业发展程度已经超过钟鼓楼地区。《宸垣识略》中曾称钢瓦市。清末时以丰盛胡同东口向北，至西安门外大街西口之间（现为西四南大街南段）为缸瓦市。民国间南缩至大院胡同东口以南，称缸瓦市大街。到上个世纪六十年代，并入西四南大街，现多路公交车设有缸瓦市站。

此后，明朝中期一直到清末，正阳门内外和崇文门外很快发展为巨大的商业区，特别是崇文门，老北京人称之为哈德门，过去外地商家进京城都需要缴税的城门，涿州的贡米、米酒都是从水陆运到崇文门，课税后送往京城里。有不少小贩为了逃税，将米酒装进猪尿泡里面，套在脖子上半夜抠着哈德门的城墙翻入城内。

明清时期，北京城商业区比元代的时候分布更广，形式也更多样。特别是清朝雍正皇帝在位时，南城的青楼酒肆非常繁华，京畿重地的东西南北四城的巡城御史，数着南城的巡城御史最是肥差，虽然没有外放官员的捞油水，可是成天守着这么些商家，三节两寿收取的“孝敬”并不比外放官员少。

市场名目繁多各有讲究

上世纪二十年代的白云观庙会

除皇城四门外“一环”商圈外，明代北京的市场还有内市、外市、灯市、晓市、庙市等专门集市。

内市设在皇城之内，是明代才有的一个特殊集市。每月逢四在紫禁城玄武门外开市。内市即特许在皇城之内为宫廷和宦官服务的交易市场。由此可见，内市交易的货物，规格档次都很高，荟萃了大量传世奇珍异宝、文物、古董，外人难得一见。

说起南礼士路，如今不少人都会认为这是礼贤下士的意思。但是在明清时期，这条道路并不是一条跟礼贤下士有关的道路。

资料记载，南礼士路早在金元时代就是一条官道。明代建都北京以后，先后建立天坛、地坛、日坛、月坛，分祀天地日月诸神。按照旧时的规矩，通身坛门的主道，称为神路，或神路街，或称为礼神路。

今南礼士路即是当年通往月坛的主路，明代称礼神街，清称光恒街。明朝时，北京的交通运输工具落后，而阜成门是北京城专门走煤的城门，门头沟盛产的烟煤从这里直接进入。

不发达的运输业，造就了这里成为骡、马、驴、骆驼等畜力的租赁和买卖市场，所以这里成为驴市路，而今礼士路北口，有驴市，称驴市口。而且当时在附近还有著名的白云观，此处经常举办庙会，于是骑驴游白云观就成了当时的时尚。1911年以后，驴市雅化为礼士，因路位于驴市之南，故名南礼士路。

老北京还有著名的“鬼市”，就是现在东花市的“假花市场”。崇文门外西花市大街火神庙，正名火德真君庙。建于明隆庆二年(1568年)，为神木厂悟元观下院。清乾隆四十一年(1776年)重修。清代旧历每月逢四(初四、十四、二十四日)有庙会(1922年以后改用阳历逢四)。后来火神庙香火断绝，庙会遂演变为纯商业性的集市。

但火神庙仍一直是花市集的中心。而类似于这个地方的市场统称为“外市”。花市集的花有二，老北京人谓此“花开两朵，各表一枝”。一是假花；另一为鲜花。但花市集乃是由于假花而得名。《燕京岁时记》云：“花市者，乃妇女插戴之纸花，非时花也。”假花一名“象生花”，一般称为“通草花”。

通草即灯芯草，茎体轻，空心，用它加工成通草片，巧制成花朵，便是最初的装饰假花，因而有“京师通草甲天下”之誉。后来发展为纸花、绫绢花、缎花、绒花，形成一种专门行业。

假花市固守不成文的规定，只在午前集市，地址限于羊市口以东，即东花市。每到凌晨，卖花者便将插满五彩缤纷的绫绢绒花的花匣(用细秫秸和竹篾穿成板状，插于长方形匣壁，外糊东昌纸或麻呈文纸)，远近花客赶市趸货。现在东花市仍有一束假花的样品竖立在街道中间的隔离带上。这是鬼市的“雏形”。

紧邻花市的就是崇文门外的东晓市。每天晨鸡报晓，交易就自动开始，天明即撤。晓市之所以避开日中而市，原是因为京城一些破落的官宦和富家子弟，以变卖家藏旧物为生，又顾及面子，所以选择天明之前去售卖。也有偷盗者趁天不亮销赃，最初都有些见不得人的意思，所以也叫黑市、鬼市。晓市以交换售卖旧货为主，一直保留到清末民初，除崇文门外东晓市外，还有宣武门外俗称西晓市；德胜门外俗称北晓市。