康师傅方便面没了？大惊小怪人家只是处理个“壳儿”

2017年1月3日讯，“咋能说绝版就绝版的？”“是不是该去屯点康师傅泡面？”2日晚，据台湾媒体报道，台湾康师傅自2017年1月1日解散。虽说“国民食品”方便面这些年风光不再，可康师傅毕竟是很多人的共同记忆，一听“康师傅”“解散”的字眼儿，很多人就不淡定了，吃货们更是惊出一身冷汗，是不是以后没得吃了？

不过，这仅仅是个误会。当晚，顶新集团表示，台湾康师傅食品股份有限公司（也就是“台湾康师傅”）过去业务仅是进口生产设备，并出租给味全委托生产，2015年爆发油品食品安全事件后，台湾就已不再生产销售康师傅方便面，因此，基本上已无任何实质营运业务。意思是说，解散台湾康师傅，只是处理掉一个空壳公司，不用大惊小怪。

3日，康师傅控股通过微博发出正式声明，说了两层意思：第一，这事儿不影响康师傅控股，以后方便面照卖不误；第二，台湾康师傅是康师傅控股的子公司，经营范围仅限台湾地区，2015年后方便面就停产了，这次只是把空壳处理掉。

其实，敏感的网友们之所以会自动联想到康师傅方便面没得吃，主要是没搞清这几家公司的关系。大家现在常说的“康师傅”，是指1996年在香港上市的“康师傅控股有限公司”。这是顶新集团1992年在天津投资建成的，生产品种包括红烧牛肉面、担仔面、鲜虾面等。“康师傅”方便面一度火遍神州大地，其广告语大家都很熟悉，“康师傅方便面，好吃看得见”。后来，康师傅还涉足食品和饮料事业。

“康师傅”的母公司是“顶新集团”，是一家发源于台湾、成功于大陆的食品巨无霸。它的年销售约5000亿人民币，90%市场在大陆，10%市场在台湾。除康师傅外，顶新集团旗下还有味全、德克士、全家便利店等知名品牌。

这次解散的台湾康师傅，只是康师傅控股的子公司。2014到2015年，顶新集团旗下公司爆发“黑心油”事件，台湾民间自发进行“灭顶行动”，让顶新旗下事业受到很大影响，台湾康师傅在劫难逃。

事情大致是这样的。2014年10月8日，台湾检方查获顶新旗下的正义公司，以饲料用油混充食用猪油的案件。随后，正义公司的68项油品被下架，至少波及下游230家食品企业。当年10月，台湾食品药品监管部门又曝出，顶新制油从越南进口的原料油以食用猪油报关入台，但越南官方证实仅供作饲料用，不得用于食用油。

康师傅控股当时就“划清界限”表示：康师傅与台湾味全、正义公司均为各自独立的经营法人，并无直接关联；康师傅在大陆生产与销售的产品从未涉及台湾油品事件，也未从台湾进口相关原料。康师傅后来还发公告声称：“我司已于2014年10月13日终止对台湾味全公司的康师傅商标的品牌授权，台湾味全公司不得再以‘康师傅’为品牌在台湾生产与销售方便面产品。”

从“黑心油”事件之后，台湾就不再生产销售康师傅方便面，台湾康师傅公司也就基本上无任何实质营运业务。业内普遍认为，台湾康师傅正是因为黑心油事件影响，才干不下去的，也就导致了如今的黯然解散。这样的教训也提醒所有食品经营企业，不恪守食品安全的道德底线，再大的品牌也会被消费者抛弃。

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