此事在网络上发酵后，沙河镇党委通过微博回应称，此事系公文行文和发文不规范所致，向广大网民致歉。

镇政府、镇党委、镇纪检委，都是基层，但是基层组织是不是就要专门用红头文件管到“杏鲍菇炒肉几乎没有肉”这么细碎的事情，有待商榷。假如这是在关怀养老院老人的伙食，或者是对学校食堂的管理和指导，想来不会引发如此众多的关注。偏偏这是镇党政联席会议在为机关干部喊亏嘴，明明后勤管理部门简单协调一下就能解决的问题，却兴师动众地用了红头文件，充分体现了领导们对干部没吃到肉这件大事的关心和重视。自己敲锣打鼓地办事，也就难怪围观者众，议论声起了。

纵观近年来被围观过的红头文件，颇有一些奇葩的存在。比如湖南双峰县县委、县政府曾以红头文件的形式，要求将犯罪嫌疑人取保候审；湖北公安县政府用红头文件下达任务，要求各乡镇销售一定数量的卷烟，部分乡镇向村干部摊派任务销售烟酒，没有完成任务的将扣工资；湖南省第九届“湖南十大杰出经济人物特别贡献奖”的某位获奖者，是工商系统用红头文件强制要求工商干部投票得来的……红头文件作为曾经的权威象征和权力代表，逐渐可以被用作“枉法”、“创收”、“拉票”，如今更是添加了“要肉吃”的功能。下一步会出台什么文，还真是挑战人们的想象力。

沙河镇党委把红头文件“要肉吃”这件事归结为行文发文不规范，似乎哈哈一笑就可以了账，有意无意转移了公众视线，把这种行为背后权力滥用的苗头一笔带过。党政机关的权力是人民赋予的，权不仅为民所系，权更要为民所用。今天跟着红头文件有肉吃，明天跟着文件是不是就可以有钱花、有房分？根据“党章”，纪检委的职责是“维护党的章程和其他党内法规，检查党的路线、方针、政策和决议的执行情况，协助党的委员会加强党风建设和组织协调反腐败工作”，还请做好本职工作，管好分内事。少吃一口肉，天塌不下来。

来源：北京晚报/张丽