调查：一块抹布抹所有

“一般集团酒店内部都有相关卫生管理制度，卫生监管部门也有培训标准，比如洗马桶要有专用抹布，从上到下、由外到内进行清理。洗完之后，再洒上消毒液。消毒液喷射后浸润时间也有要求。消毒液刚喷上去立即擦掉，起不到任何清洗消毒的效果。”南昌市红谷滩公共卫生服务中心监督科副科长陈乐说，“一块抹布抹遍所有用品的行为，肯定是违法的。”

南昌喜来登酒店卫生问题被曝光后，南昌多个部门同时展开调查，主要调查相关工具的摆放及相应的消毒设施；工作间、消毒间、布草间的布局；工作记录及操作流程。同时，对酒店床单、被套、枕套、毛巾、茶杯进行卫生检测，抽检了20个批次样品。11月20日，调查结果公布。相关负责人告诉记者，“在这次现场抽查中，我们并没有发现重大的违法违规问题，只有部分人员操作不规范。”该中心相关负责人表示，对南昌喜来登酒店开出2000元罚单，是针对“花总丢了金箍棒”视频中所曝光内容作出的，而并非现场抽查时发现了视频中所反映的问题。但该负责人表示，经过核实之后，可以证明视频中所反映的南昌喜来登酒店的问题是真实的，因而据此开出罚单。

处理：罚款一共2000元

该处罚结果一出，立刻引起了网友热议。网友纷纷表示不敢相信：“罚款2000是搞笑的吗？”“2000后面是不是少了个万？”“我揉了一下眼睛又看了一下，确实是2000元”；还有网友心疼自己的钱包：“才2000块，都不够一晚房钱啊！”“这相当于酒店少住半个客人。”“终于知道为啥不怕违法了，省下的抹布钱都不止2000了吧”；不过依然有网友乐观地表示，“有监管总比没有好，再接再厉！”“2000是相关法律规定的最高罚款，法律就是这么写的，也不能罚得更多了”。

支招：应为酒店卫生条件制定国家标准

陈乐介绍：卫生监督部门像对住宿类的公共场所有一个量化分级的方式。按照量化分级等级的不同，对它全年度有一个监督频次的划分，就是一年去几次。A级要求一年1次以上；B级单位一年2次以上；C级单位一年3次以上。喜来登的评级是B级，一年检查2次以上。每次去对其整体的公共卫生效果，包括，客房的打扫，客用品的消毒和附属相关设施进行检查。我国《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条明确规定，公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。

面对现在这些肉眼不可见的酒店清洁问题，有人支招给有问题的星级酒店降低星级；又或者像山东一家酒店学习，视频全程记录客房清扫过程，并且供入住客人调取查看。对此，北京外国语大学文创产业研究中心旅游研究所所长刘思敏分析认为，这些措施能起到一定作用，但不能根本上解决此类问题。现在有相当多的国际品牌酒店不再申报星级了，因为这本身就是推荐性的技术性的引导标准。客房服务员配备视频记录仪，这个是可以有效的。但是，这个有效也意味着一个巨大成本的支出，谁来买这个单？同时，它有多大的监督作用？刘思敏表示：目前为止，关于酒店客房卫生的标准应该说多数是行业规范或推荐型的标准，没有强制力的。由于是在非常隐秘的空间进行的，监管难度大，所以说，要想彻底解决这个问题，应该用结果倒逼的方式。“可以定标准，比如说口杯里的病毒、细菌制定一个强制性的国家标准应该不能超过多少。

来源：北京晚报

编辑：TF015