踏进民族饭店大堂，西班牙广场走廊的精心再现，磨坊咖啡整饬一新，整个西班牙为之疯狂迷醉的陶瓷和壁画墙陶瓷，仿佛一杯来自西班牙的美酒，置身于此，让人在异域光芒里去到另一个国度，让整个民族沉浸在色彩缤纷的天堂。

经西班牙国家旅游局的推荐，本次美食节由西班牙菜主厨Joaquin Campos将最纯正的西班牙美食带给各位宾客。西班牙名厨Joaquin Campos曾为西班牙多家星级餐厅服务，他是具有20年工作经验的明星主厨，来中国六年，其中三年在著名的托雷斯作为烹饪业务经理与著名的酒店公司合作，他掌勺的西班牙菜肴具有独特的风味,融合了地中海和东方烹饪的精华，堪称最地道、最权威、最富盛名的美味盛宴。

被称为“阳光国度”的西班牙，是南欧伊比利亚半岛上国土最大的国家，而雄踞在最南部的安达卢西亚，是西班牙面积最大的地区，土地肥沃、风景美丽，是连接欧洲和北非土地的战略要冲，也是大西洋和地中海的交汇点，特殊的地理位置，使得它在漫长的历史长河中，吸收到了各种不同民族和宗教的养分而形成其魅力独特的多元文化，被称为“上帝最宠爱的土地”。

伴随美洲的发现，使得世界经济和政治中心开始转移。安达卢西亚利用历史上的这一关键时期，将其辉煌的历史又向前延伸了150年之久，当时作为西班牙帝国神经中枢的塞维利亚，成为欧洲跳动的心脏。安达卢西亚小镇桑鲁加，是1519年麦哲伦完成人类第一次环球航行的起点和终点，通过这次航行，终于证明地球是一个圆体的科学论断。

安达卢西亚同时兼容了地中海明媚的阳光、温暖的气候、碧蓝的天空、清澈的海水、洁净的沙滩，四季盛开绚烂的花朵。即使貌似贫瘠干旱的红土地，也生长着茂密的橄榄树、葡萄园和大片一望无际的向日葵花田，美食传统，由来已久。

在建国“十大建筑”中惟一保持原貌的老酒店——民族饭店举办的美食节期间，整个九月，将为宾客呈现西班牙的传统美食，如西班牙火腿、西班牙海鲜饭、tapas等等，味蕾与视觉的多重体验。每个周五仍旧是传统的主题狂欢日，带领宾客们一起领略安达卢西亚的不同风光与主题体验，三大主题如下，不容错过。

第1周 舞动阳光：塞维利亚——热情奔放的弗拉明戈舞蹈发源地，届时不仅可以欣赏到专业舞蹈演员的精彩表演，若您有雅兴，还可与之进行互动，暂时抽离繁忙的工作，重拾最轻盈的心情，舞动那双落满灰尘甚至被自己忘却的内心之翼；

第2周 最美小镇：安达卢西亚既有如塞维利亚、马拉加、格拉纳达和科尔多瓦等历史悠久、文化灿烂的大都市，也有诸如天空之城龙达、最美小镇米哈斯、白色村庄弗利希利亚纳、格拉纳达阿尔汗布拉宫、胡思卡拉蓝精灵小镇等特色鲜明的美丽村镇，掩映在蓝天绿树中，散发着神秘与迷人光彩，它们既是众多旅行者青睐的落脚地，也是激发伟大艺术家创作灵感的艺术源泉，被称之为“上天宠爱的土地”一点都不为过；

第3周 艺术之城：这里更是一个充满艺术气息的国度，在西班牙这个艺术天才辈出，比如快被光影晃瞎的格列柯、曾与宫廷小萝莉合影的委拉斯凯斯，比如藏在查理四世一家身后的戈雅，比如开始折腾喵星人的达利，当然，还有那个永保童贞的毕加索，曾被很多的世界级文学家海明威、雨果流连忘返，这里曾是众多令人赞叹的艺术发源地之一，他是我们理解整个欧洲及其艺术的关键，如果你未来，请你一定来，如果你来过，那么，也请你再来！

如果你足够幸运，还有可能获得西班牙国家旅游局提供的双人往返机票大奖，到店用餐的客人均可参与。

民族饭店，诚意满满，敬待君来，祝君好运！

民族饭店/Minzu hotel

民族一直以来秉承着高档商务酒店的传统，其历史渊源可追溯到建国初的1959年，当时民族饭店隆重开业，成为了北京极具代表性的酒店。58年来，酒店一直凭借细微且高尚优雅的待客之道屹立于酒店业的最前端。时至今日，民族饭店的名气响誉全国，竭诚款待独具慧眼的国际商旅，全力满足其严谨的服务需求。民族饭店处处都散发出独特的传统高雅气质，这种韵味不但可以从匠心独运的建筑和典雅装修的风格中领略到，也可以从服务质量中感受到，更能于每一间客房的细微之处捕捉到。酒店融合显赫尊贵与静逸于一体，流露出独一无二的高贵风雅。酒店餐饮更是以其独特的美食节风尚带给宾客丰富多彩的美食体验，让这家五十多年历史的老店不断焕发着她的青春活力！

总机 Tel：010-66014466

传真 Fax：010-66022120

网址: www.minzuhotel.cn

地址：北京市西城区复兴门内大街51号

邮编:100031

来源：北京晚报 记者 阎彤 摄影报道