北京妙峰山玫瑰有400多年历史盛花期可持续到6月底

2018年6月8日讯，在北京，六月有一件浪漫风雅之事，就是去京西妙峰山看漫山遍野的玫瑰花。在清风云朵间，沉醉在京西玫瑰的香气里忘却尘俗。

新华社记者唐召明摄

走109国道自驾去妙峰山，一路来小风吹拂，随着山路蜿蜒，城市越来越远，山野气息却越来越强烈。路过小村，路过小河，路过骑行的人们，不知不觉，就已经到了玫瑰谷。

“玫瑰谷森林公园”是门头沟区著名风景点之一，位于妙峰山西坡，门头沟涧沟村。未进公园，先闻花香。玫瑰的芬芳顺着山风直入心脾。进入玫瑰谷，如同进入一个花海，玫瑰花海是离得很近了定睛可以看到点点粉红的花。远远看去除了整齐的梯田状与普通的山头没有太大区别。谷中山势错落，紫红的玫瑰花争奇斗艳、芳香馥郁。蝴蝶和蜜蜂一直被花香吸引围绕它们起舞。据说，色彩吸引蝴蝶，而香气招惹蜜蜂。玫瑰花既美艳又芳香，难怪会招蜂引蝶。

《京城古物考》有记载。6月的妙峰山，玫瑰花似海，香飘彩云间，由于妙峰山海拔高，昼夜温差大，土质肥沃，非常有利于玫瑰花生长。优质的地质、地理因素，使妙峰山玫瑰花具备了花型大、颜色深、花瓣厚、香味浓、含油高的优良品质，被誉为“华北一绝”。

“现在游客可多了。”妙峰山玫瑰森林公园负责人李小兰告诉我，妙峰山玫瑰曾有着400多年的栽培历史，每年六月是玫瑰开始盛开的时候，也是观赏玫瑰花的最佳时节。玫瑰谷里有3000亩玫瑰花，大多以紫枝玫瑰为主，有紫红色与粉红色、粉白色3个品种，盛花期可持续到6月底。

妙峰山的玫瑰除了观赏外，还可提取精油、薰茶、酿酒、入药、食用、制酱，果实成熟后可食用。这里的玫瑰也被制成了不少特产。其中最负盛名的就是由妙峰山玫瑰花提炼制作的玫瑰油，是制造高级化妆品的原料。除了玫瑰油以外，在巴黎国际博览会上荣获金奖的玫瑰露酒也是久负盛名，酒色晶莹剔透、味道让人唇齿留香。而用妙峰山玫瑰制作的玫瑰酱、玫瑰饼、炸玫瑰，也独具特色。其中用玫瑰花与黄芩配制的玫瑰黄芩茶，茶汤金黄，口感绵软，具有清肝解瘀、祛火、美容功效。