但这种螺

一颗就可能致命

千万不能吃！

织纹螺

俗称海蛳螺

是国家明令禁止销售的贝类海鲜

然而近日，浙江台州路桥

却有一批织纹螺流入了小吃店

经过一个多月的线索搜集和经营，8月17日，浙江台州路桥警方将负责加工生产、零售的窝点，以及顺藤摸瓜后确定的供货商一并查获，抓获以陆某平、莫某利为首的犯罪嫌疑人共10人。 市场监管部门对查获的织纹螺进行扣押，并对封存的样品进行送检。

经查，供货商莫某利从各个商贩那里把零散的织纹螺收购过来，以批发价四十余元一公斤卖给小吃店老板陆某平。陆某平通过家人分工合作，简单加工后，拿到小吃店能卖到一百八九十元一公斤，甚至有的都能卖到二百多元一公斤，短短一个多月就卖了几百公斤。

食客刘某权因为在饭桌上点了这道菜，拍照在朋友圈炫耀了一把，引来不少朋友围观，有的还要求“带几份尝尝”。在明知出售织纹螺是违法行为的情况下，他没有把店主的微信直接给朋友们，而是通过自己来给朋友们下单，也涉嫌违法犯罪。

目前，案件还在进一步侦办中。

如何识别致命织纹螺？

外形特征

织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。 它的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。壳面常具有1条-3条紫褐色或红黄色螺带，肉体为淡黄色，一般生活在近海礁石附近和泥沙底。

中毒症状

每年夏季，都是织纹螺食物中毒的高发季节。织纹螺是有毒生物，毒性比砒霜还要高百倍。由于海洋环境受到污染，“赤潮”频发，使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测，该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克，也就是说，一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

误食织纹螺中毒的患者，早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。不久即可出现消化道症状，主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血，进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

国家卫生部已明令禁止

销售经营织纹螺

但近年沿海地区

仍频发因食用织纹螺

而中毒死亡的事件

警方提醒

1.任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

2.广大群众要提高自我保护意识，不要在任何季节购买、采捕、食用织纹螺。一旦误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。

3.消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，应当及时拨打12345向当地市场监管部门举报。

延伸阅读：

食物中毒怎么办？教你常见解毒小方法

日常生活中不小心发生一些食物中毒事情，情况轻微者，该如何进行解毒呢，今天提供以下方法供各位参考，因情况来选择吧。

食物中毒急救方法：

误食被污染的、变质的、过期的食物，或过量饮酒，出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时，不要惊慌，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取应急措施：

1、量饮水

立即饮用大量的干净的水，对毒素进行稀释。

2、吐

如果进食的时间没超过2小时，可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部（抠喉咙），尽可能将胃里的食物吐出。亦可用生姜汁兑温水冲服。

3、泻

如果进食时间已超过2-3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年人可选用番泻叶10克，用开水泡茶饮。

4、醋

如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。

此外，还可以采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。

常见中毒应急方法：

1、木薯中毒：鲜白菜、生萝卜各1200克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。

2、苦杏仁中毒，可将生绿豆捣碎，加水一大碗，煮沸后过滤取汁，加入砂糖50克，待温后饮服。

3、白果（银杏果）中毒，可用麻油50克灌服，并用鸡毛扫喉咙催吐排毒。

4、食谷物类中毒，可取生甘草100克、绿豆100克，用清水煎煮，经过滤后饮药汁，每日1次，直至中毒痊愈。

5、鱼、虾、禽肉中毒：生姜砸汁，少量食醋，一起兑入一杯温开水，慢慢饮下

如果症状较重，要及时送医院治疗。记得将吃过的食物封存，避免更多的人受害，同时有利于查清具体毒物。注意，不要轻易地服用止泻药，以免贻误病情。让体内毒素排出之后再向医生咨询。

想吐的话，就吐出，出现脱水症状时要到医院就医。用塑料袋留好呕吐物或大便，带着去医院检查，有助于诊断。

预防食物中毒的方法：

1、挑选

注意挑选和鉴别食物，不要购买和食用有毒的食物，如：河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。

不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、炝蚶等违禁生食水产品。

不要到无证摊贩处买食品。不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期限等标签的罐头食品和其他包装食品。

不随意采捕食用不熟悉、不认识的动物、植物（野蘑菇、野果、野菜等）。

2、烹饪

烹调食物要彻底加热，做好的熟食要立即食用，储存熟食的温度要低于7℃，经储存的熟食品，食前要彻底加热。

肉类食物要煮熟，防止外熟内生。

3、注意生熟

避免生食品与熟食品接触，不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。

瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。

4、拒绝中毒途径

不吃腐败变质的食物，变质的食物往往含有多种病毒，最易出现食物中毒现象。

按照低温冷藏的要求储存食物，控制微生物的繁殖。

避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

5、个人卫生

饭前、便后要洗手，预防食物中毒应从搞好个人卫生开始。

预防食物中毒，日常饮食中可要多注意。

（原标题：一颗就可能致命！这种有毒“海鲜”流向市场！10人被刑事立案！）

来源：综合福建新闻频道 台州公安 健康象山 平安鼎 人民网

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