春日农事忙，鲜甜抢先尝。眼下，北京本地鲜食玉米迎来早春采收季。在怀柔区三山蔬菜产销专业合作社的温室里，甜加糯玉米已陆续成熟，一个个果穗籽粒饱满，散发着清甜的香气。园区负责人介绍，今年是首次尝试在日光温室种植鲜食玉米，得益于农技部门的全程技术指导，玉米长势喜人。清甜软糯的京产鲜食玉米，就这样早早端上了市民的餐桌。
这一派喜人景象，正是近年来多方合力推动鲜食玉米产业升级的生动缩影。北京市农业技术推广站联合多家单位，在品种、技术、加工、产销等环节协同发力，持续优化鲜食玉米的茬口安排与空间布局，以怀柔三山、朝阳蓝调等核心示范园区为引领，辐射带动房山、昌平、平谷等区10余个生产基地，分片布局、错峰生产，充分利用日光温室、塑料大棚等不同设施条件，精选京科糯336、雪甜7401、BM380等适销品种，应用育苗移栽、错期播种、增温控湿等关键技术，将在5月至6月中旬接续上市。
目前，在设施早春玉米持续供应的基础上，全市露地鲜食玉米抢早生产工作正在同步推进。通过大力推广深“V”覆膜、双膜覆盖、育苗移栽加小拱棚等栽培技术，有效缩短作物生育周期，较传统露地种植大幅提早成熟。预计6月下旬，全市露地鲜食玉米将集中批量上市，无缝衔接设施采收尾期。
与此同时，北京市农业技术推广站将对全市65个鲜食玉米基地开展动态监测，摸清底数，引导构建“设施抢早、园区接力、露地补位”的全周期错季供应体系。通过早、中、晚熟品种的合理搭配，分区错期科学种植，以及先进技术全程赋能，持续拉长本地鲜穗供应周期、稳定产品品质、提升种植效益。
下一步，市农业技术推广站将继续推动“多点示范、区域协同、茬口接力”的产业布局，强化科技支撑与品牌引领，持续优化鲜食玉米标准化、规模化、错季化生产模式，不断擦亮北京本地鲜食玉米特色农业品牌，为市民提供优质、新鲜、均衡的本地优质农产品。
来源：北京日报客户端
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