农业科技发布厅｜AI赋能北京智慧农业迈入“质”时代

来源：京彩三农

2026-06-23 18:30

从“面朝黄土背朝天”到“机器人采摘、AI科学种养”，一场由人工智能技术驱动的深刻变革正在改变传统农业。北京市智慧农业创新团队紧跟农业智能化发展浪潮，精准锚定蔬菜种植、食用菌培育、家禽及奶牛养殖等核心赛道，落地多款全国首创智能系统、行业专属AI大模型、自动化农机设备，为北京乃至全国现代农业转型升级提速赋能。

“数智京园”驱动温室智能化生产

聚焦设施园区管理粗放、环境调控凭经验、产销运营割裂等痛点，北京市智慧农业创新团队搭建一体化公益性管控系统，实现温室高效精准管理与蔬菜错峰增收。

“数智京园”智能管控,蔬菜提前一月采收。团队牵头研发公益性“数智京园”综合管控系统，一个软件就能管好设施园区“人、财、物、产、供、销”全流程。系统根据栽种蔬菜品种、定植时间自动生成智能排产、农事操作、用工计划；同时，集成应用智能卷膜卷被、智能水肥一体化、智能植保等设备，嵌入集成专家经验的精准化控制模型策略，实现温室电路、控制通路、运行状态一体化集成管控。目前，该系统面向京郊园区提供免费部署和运维服务，已覆盖37家园区、450余栋温室。该系统应用后温室蔬菜采收期提前1个月，农户可提早上市抢占市场，增收空间更大。

智能机器人解锁柔性采摘新范式

聚焦温室果蔬、食用菌采收阶段人力依赖度高、用工成本持续上涨的产业痛点，北京市智慧农业创新团队在果蔬仿生采摘、食用菌专用采收装备两大方向均取得关键性突破，形成可落地、可推广的智能化采收解决方案。

VR复刻老农采摘经验，果蔬采摘机器人达国际前沿水平。如何精准规避作物枝叶、选取适配角度摘取植株内侧藏果，长期以来都是制约采摘机器人落地应用的关键技术瓶颈，团队采用“VR+AI”的全新研发思路，以番茄采摘为试验样板，搭建虚拟温室场景，相比于现有采摘机器人研究，创新性地借助VR搭配27点动作捕捉设备捕捉资深果农的采摘手法、弯腰避障、拿捏果实的全套动作，基于VR技术更好地从采摘行进路径、作业姿态两大维度复刻真人数十年田间经验，再通过AI算法深度拆解，把老农几十年的实操经验装进采摘机器人大脑。

聪明之处在于让老农亲自“表演”，让机器跟着“学”。简单地说让机器人不仅学会了“怎么动”，更学会了“为什么这样动”。现阶段研究已完成番茄采摘专项验证，整套模型具备优异泛化适配能力，后续可快速拓展应用于多品类果蔬采收作业。

这套研究成果成功被国际顶尖人工智能会议IJCAI收录，将于德国会议期间现场展示。此次亮相国际舞台，不仅彰显我国智慧农业技术的前沿实力，也为现代农业智能化升级注入全新动能。

基于VR动作捕捉的采摘系统技术路线图

蘑菇采收机器人上岗，破解采收用工荒。针对双孢菇采收生产成本居高不下、菇体娇嫩易损等问题，团队精准攻关场景化技术难题，研发双孢菇采摘机器人，依靠视觉识别找准成熟蘑菇，仿生柔性吸盘轻柔摘菇不碰坏菌菇，设备落地应用后，在密集成簇的蘑菇房中，蘑菇采摘成功率超92%，采摘损伤率低于4%，一台机器人采收效率抵得上两名熟练工人，有效减少菇场用工开支，保障市场鲜菇稳定供应。该成果凭借极强的落地性与创新性，斩获首届智能协作机器人场景创新大赛一等奖，在众多参赛项目中脱颖而出，为食用菌智慧化生产提供了全新解决方案。

双孢菇采收机器人作业图

大田耕种管收全程无人一键智耕

围绕露天规模化蔬菜种植痛点，北京市智慧农业创新团队依托无人农机技术打造智慧无人农场，从耕地、种植、管护到收获多维度破解大田作业用工多、效率低难题。

无人农场耕种管收全链条作业，大田用工直接减半。团队在北京海淀太舟坞村落地全国首个生产型露地大白菜无人农场，持续攻克农机自主导航驾驶、气吸式精量式播种、收获精准对行、柔性抱球等技术难题，研发了大白菜无人精量播种系统和白菜自动化采收机，实现从整地、播种到收获全流程机器自主干活，大白菜无人播种作业效率超50亩/天，自动化收获作业效率20亩/天以上，播种环节减少人力成本约70%，全生产环节少人力成本50%以上，解决露地大白菜种植劳动强度大，季节性用工难用工贵等难题，极大的提升了露地蔬菜的生产效率与作业质量。

全国首个生产型露地大白菜无人农场图

AI赋能为设施养殖装上“智慧大脑”

围绕家禽、奶牛规模化圈养痛点，北京市智慧农业创新团队依托畜牧专用AI大模型与智能监测设备，从科学饲喂、智能问诊到精细化管控、多维度破解养殖业用工多、降本防病难题。

蛋鸡AI大模型落地，养鸡告别全靠老经验。团队深度参与研发的国内首个家禽行业专属人工智能管理大模型——智慧蛋鸡大模型S1在京正式发布，该成果历经十年技术沉淀，填补我国家禽领域垂类大模型空白。配套智能助手“小慧”随时和养殖户聊天答疑，覆盖市场行情、智慧兽医、养殖预案等多个应用场景。目前该大模型配套智能产品已在北京、河北、湖北、山东等31个省份广泛推广，累计服务父母代种鸡近500万套，商品代雏鸡超7亿只，提供蛋鸡常见疾病智能诊断超30万次，推送个性化养殖预案超3700万条，助力散户养鸡从“碰运气”变成“靠数据科学饲养”。

蛋鸡大模型S1发布现场图

畜禽疫病AI大模型落地，破解乡村缺兽医难题。团队推出国内首个畜禽疫病专用大模型“奇稷·牧医大模型（云端兽医）”，整合全国顶尖兽医诊疗经验和海量病例数据，构建亿级token的畜禽疫病中文语料库。养殖户上传病畜照片、描述病症，模型快速诊断。现阶段主攻家禽、宠物诊疗，未来陆续拓展猪牛羊品类，足不出户就能享受专家级诊疗，有效解决基层养殖户“看不懂、问不到、来不及、乱用药”难题，破解优质兽医资源分布不均困境，为养殖主体提供高效精准的疫病诊断与防治服务。

奇稷·牧医大模型（云端兽医）发布现场图

新式采食监测装置上线，读懂每头牛“胃口”。团队落地奶牛采食智能监测装备，机器能精准识别奶牛进食状态，食量测算准确率高达96.87%，测算误差不到5%，对比老式称重料槽，不用大范围改造牛舍设施，安装省事，整体投入成本降低五成以上。设备实时记录每头牛吃料量，养殖户按需调整饲料配比，既省下饲料成本，又能及早发现食欲不振的病牛，减少奶牛患病率，提升奶源产量与品质。