名不见经传的iGulu为何在美国大放异彩？

iGulu是什么？或许很多人并不清楚，然而它近段时间却在美国混得风生水起。不仅去年一个月内在美国最大的众筹网站Kickstarter上筹得70万美元，更在今年年初，继联想、华为之后，荣膺2017美国国际消费电子展（CES）智能家居类创新大奖。

其实，iGulu是由冠生园扶持的本土创业企业爱咕噜设计的智能家用啤酒酿造机。别看它身材小，可却容纳了啤酒精酿的全部过程：糖化、投料、发酵，全程自动控制。用户只需根据个人口味调制好配方，一键就可“定制”出专属于自己的啤酒。日前，在冠生园举办的一场名为“数字生美酒”大数据下酒类产品营销策略分享会上，爱咕噜市场总监皇甫莹玉分享了iGulu的营销成功之道。

去年4月，爱咕噜CEO张舒带着iGulu登陆位于美国的众筹平台Kickstarter，一个月筹得70多万美元（折合人民币450万元），并且在北美著名科技社区上获得2000万人围观。谈及在海外进行众筹的想法，皇甫莹玉说，爱咕噜在创业之初就始终国内的众筹机构保持着密切联系。在众筹启动资金方面，包括冠生园集团总经理万黎峻等创业专家就建议选择海外众筹，因为海外众筹的市场价值要远远大于金额。

据了解，Kickstarter是全球最大的众筹网站，深受美国乃至全球人士广泛认知。在Kickstarter上，爱咕噜通过和全球各地精酿爱好者和达人们进行深度交流，了解到精酿产业在全球的发展趋势和大众热点。“他们也对iGulu提出了很多好的建议，甚至我们产品中的许多创新点，都是受到他们的启发。”

“未来，品牌营销不再像过去一味地与电商、实体店打交道，而是与消费者直接联系。通过析分精准客户群，再由他们反馈的意见改进商品，从而更好地满足这部分人的需求。虽然这部分人只占少数，但他们才是真正懂你产品的人。iGulu正是被这部分人所接受，所以我们后来几乎没有花费大力气推广，就在圈内自发地宣传开了。其实我们众筹之前在Facebook上传了一段视频。也正是这部分人，不仅在众筹时带来很大一部分流量，还帮我们在北美科技社区GIGadgets上吸引到2000万人围观。” 皇甫莹玉说。

“这个产品本身有着最优秀的供应链、顶级的工业设计、合理的工艺流程，是目前智能制造中比较优秀的产品。爱咕噜的商业模式定位也比较准确，通过众筹既解决了资金需求，也凝聚到了一群来自全球的喜欢精酿啤酒并且有意愿尝试的用户。因为它是一个高黏度、‘有温度’的产品，有一个比较重度的社群，这种模式非常符合潮流。如此联系起来的多样化社群，最后可能带动更多个性化的文化交流，很好地解决了消费者、产品、服务、社交的联系。”冠生园集团总经理万黎峻如此评价道。

对话爱咕噜CEO张舒：

记者：听闻你在创业前是一名企业高管，传说中的“成功人士”，为什么会选择离职创业？

张舒：主要有两方面原因：一方面，虽然在外企一直顺风顺水，但我内心渴望得到的那种挑战一直没有出现，我始终希望能够找到让自己愿意不顾一切去奋斗的事业，为了喜欢的事义无反顾。另一方面，我从小就喜欢啤酒，在美国出差时，受到当地精酿文化的启发，后迸发出创业灵感。于是，“虽千万人，吾往矣”，就开始了坚定的创业历程。

记者：和市面上Brewbot和PicoBrew这几个啤酒机品牌相比，iGulu有哪些创新？

张舒：市面上的啤酒机包括你提到的这几个品牌，使用门槛都较高。从麦芽粉碎开始，到糖化、加入啤酒花、加入酵母发酵，整个流程需要十几道工序。更让人崩溃的是，每一道程序都必须有人在旁边盯着。因此，上述那些啤酒机更多存在于酒吧等地方，价格也十分“高冷”。而且不懂酿酒的人也是无法使用的。如何简化精酿工艺，让没有酿酒经验的人也能酿酒，是我们需要解决的首要问题。其次，从技术上来说，把十多道步骤同时整合在一个微波炉大小的机器里，本身就是一个难点，好在我团队中的每个人都是“点金术士”，他们不断迸发出一些好的创意，最终使得爱咕噜功能不断强大的同时，操作也越来越简便。现在的iGulu完全能够实现一键操作，用户只需通过APP点击“酿造”按钮，包括糖化、投料、发酵等一系列事情都可由机器自动完成。”

记者：大众何时能喝到iGulu酿出的啤酒？

张舒：上个月，我们刚刚和苏宁达成合作意向。预计最早今年四月，首批iGulu就可与广大啤酒爱好者见面。