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普京推销的国礼冰淇淋究竟好在哪儿?如今北京包子铺也有卖了

2017-08-11 22:09 编辑:TF008 来源:长安街知事

去年G20杭州峰会上,普京把一桶冰淇淋当做“国礼”送给中国领导人;前几天,在莫斯科国际航空航天展览会上,普京又自掏腰包请官员们吃冰淇淋。“硬汉”太偏爱冰淇淋,不经意间,竟把这货给带火了,在世界范围内“吸粉”无数。

古斯托夫奶油香草冰淇淋

吃货请注意!重大喜讯!在咱北京的庆丰包子铺里,知事竟然也发现了俄罗斯冰淇淋,而且还是“国礼”系列哦。知事打探到,去年杭州那一桶冰淇淋,有三四种之多,这回来到庆丰包子铺的,就有其中的一种——俄罗斯百年老字号品牌古斯托夫冰淇淋。

庆丰包子铺相关负责人告诉知事,今年4月,庆丰包子铺正式获得“古斯托夫”在北京地区的独家代理权。就在几天前,古斯托夫冰淇淋陆续登陆庆丰旗下的100家门店。吃货们不出国门,到家门口的庆丰包子铺,就能品尝到地道的俄罗斯冰淇淋。

知事在庆丰包子铺一家门店看到,一角的冰柜上方,贴着“俄罗斯国礼·冰淇淋”字样。工作人员说,首批销售的冰淇淋,主要以鲜奶系列冰淇淋为主,价格从6元到30元不等。

买冰淇淋的排起了长队,有的是吃包子时顺便买一只尝尝鲜,有的专门冲着俄罗斯冰淇淋来的。“上回买了几个拿回家,老的小的都爱吃,一下吃光了。”一位女士说,自己已经是第二回来买了。据了解,每天每家店能卖出300只左右。

好吃的冰淇淋,究竟好在哪儿?“零下40度,咬的时候,还是软的,吃到肚子里也不感觉凉,这是最大的特点。”古斯塔夫冰淇淋品牌北京代理商、九周伟业负责人杜伟告诉知事。“好多人一买就是10多只,吃上一段时间后,就不想再吃别的冰淇淋了。”

庆丰包子铺百旺店,消费者排队买俄罗斯冰淇淋

“古斯托夫”冰淇淋在俄罗斯几乎家喻户晓,是冷冻联合工厂3号生产的,这家位于叶卡捷琳堡市的企业,是俄罗斯最大的冰淇淋工厂,采用俄罗斯乌拉尔山优质新鲜的牛奶,不添加任何防腐剂、植物脂肪和香精,口感柔和,奶味十足。因其用料丰富,乳脂含量高,还非常具有营养价值。古斯托夫冰淇淋长期畅销法国、意大利、波兰等欧洲多个国家。

“每一只冰淇淋都是当地生产的,纯进口。”知事得知,冰淇淋奶太多,熔点低,运送是个大难题。从俄罗斯运到北京,需要全程零下40度的冷链车。先把冰淇淋运送到黑龙江口岸城市绥芬河,再转运到北京。进一批货,顺利的话,也得至少20天。

俄罗斯冰淇淋来到包子铺,中间大约要走12000公里,是不折不扣的不远万里而来。庆丰包子和古斯托夫冰淇淋,两家老字号,这一牵手,却别有一番趣味。杜伟告诉知事,很多人都找他希望引入古斯托夫冰淇淋,但都被他拒绝了,最后只给了庆丰包子独家。“这两家老字号结合,有卖点,也有说服力。” 首批冰淇淋进货8000箱(约40只装),现在已卖出一半左右。

 

来源:长安街知事 孙杰

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