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北京茄果类蔬菜降幅明显 黄瓜一周降幅达四成

2018-06-11 16:07 编辑:admin 来源:北京晚报

2018年6月11日讯,近来,蔬菜价格连续下降,其中茄果类蔬菜降幅明显,黄瓜一周降幅达40%。新发地数据统计显示,目前新发地市场蔬菜的加权平均价是2.07元/公斤,比6月1日的2.23元/公斤下降7.17%,周环比大幅下降。

资料图 甘南 摄 北晚新视觉网供图

新发地市场统计部刘通表示,近来菜价下降,仍然属于季节性下降。每年春节过后到6月末,基本上是菜价季节性下降区间。在今年这个季节性下降区间内,由于受到倒春寒天气和一些阴雨天气的影响,菜价出现了几次反复,使得菜价在较长时间内始终高于去年同期。目前菜价回落,实际上是对前期过高价格的一种回调。

刘通分析说,目前价格环比降幅比较明显的主要集中在茄果类蔬菜上,由于气温升高,有利于茄果类蔬菜的生长,使得黄瓜、西红柿、尖椒、西葫芦、豆角等蔬菜的价格降幅明显,拉动蔬菜的整体价格下滑。另外,目前多种蔬菜的供应地已经转移到北京周边地区,供应链衔接得比较顺畅的蔬菜价格都有所下降,供应链衔接并不顺畅的蔬菜,供应偏紧的局面不改。不过由于产地距离北京很近,运输、保鲜的费用有所降低,这也是蔬菜价格季节性下降的另一个原因。

在降价的蔬菜中,黄瓜的降幅很是明显。目前,新发地市场黄瓜的批发价是0.5至1元/斤,周环比下降40%。

 

来源:北京晚报 记者 于建

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