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中美茶人品尝辩茶 传承茶文化

2018-08-12 22:38 编辑:TF003 来源:北京晚报

8月12日,一场面向青年的传播茶文化、茶知识的辩茶会在北京举行。活动主办方——茶传媒创始人微一介绍,青年辩茶会主张通过体验式茶会学习茶文化,通过辩论式交流巩固茶知识。每次的活动形式,都由“一期一会”加“一期一辩”组成。

本次青年辩茶会的“一期一会”特别有趣。来自美国的茶作家夏云峰Warren(研习茶文化二十多年茶文化传播者)和来自中国的茶文化讲师杨舒老师,带着青年茶人分别体验了“量化口感”和“深化体感”两种的不同品茶方法。

口感品茶环节,参与者被蒙上了眼罩,夹住了鼻子,然后用最纯粹的味觉,去体验一杯茶的味道。

体感品茶环节,青年的茶友又开始按照古人的方法喝茶。稳坐端正,沉肩坠肘,几碗茶后喝得浑身通畅。进入辩茶环节,现场分为了“味觉派”和“身体派”两大阵营。

青年辩茶会,是传统文化传播的创新模式,是茶传媒创办的持续公益活动。

来源:北京晚报 记者 刘平摄

编辑:TF003

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