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北京海鲜餐馆推荐之水货餐厅 直接用手抓着吃海鲜

2014-10-10 11:45 编辑:TF001 来源:网络

2014年10月10日讯,“她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”这是我对生蚝的第一印象,来自于课本中莫泊桑的小说《我的叔叔于勒》描绘的情景。这也是我对海鲜的第一认识,那时候由于身处内陆小县城,海鲜于我完全是个陌生而又奢侈的词儿。而今对于海鲜有了更多的认识,一到10月这个海鲜肥美的季节,就想约三五好友一起吃海鲜,吃个昏天黑地。还好,京城有不少吃海鲜的小馆子,四九城也有不少买海鲜的好地方。足不出京,咱一样能“赶海”。

水货1

北京海鲜餐馆推荐之水货餐厅 直接用手抓着吃海鲜

水货2

北京海鲜餐馆推荐之水货餐厅 直接用手抓着吃海鲜

听到“水货”这俩字第一反应是什么?走私货?不过对于美食爱好者来说,这绝对是一个当下流行的时髦词汇,这是一家专门用手抓着海鲜吃的海鲜餐厅。看朋友在微信朋友圈一个劲地晒图,我就心动不如行动了。

听说,“水货”餐厅在北京有两家,一家在朝阳门附近的悠唐广场,另外一家在朝阳大悦城。我挑了个周末和朋友去了离家较近的朝阳大悦城店。还没到餐厅门口,就被音乐声震到了,女服务员全都戴着红色的“螃蟹”形状的帽子,甚有喜感。

餐厅内的环境就像一个做旧的船舱,里面有各种大海的元素,天花板上镶嵌了一艘独木舟,上面还放着一双鞋,仿佛独木舟在等待出海的主人。救生圈、各种贝壳、珊瑚分布在餐厅的角落里,一抬头还能看到鱼儿在天上游,因为天花板上镶嵌了不少液晶电视。

服务员也很热情,一问才知道都是火辣辣的湖南妹子。她们戴着可爱的螃蟹帽子一脸笑容,经过湖南妹子和网友的综合推荐,我点了“海鲜超市”、“虾贝组合”这两道大菜,另外加了些烤串、洋葱圈和面包之类的小吃。餐厅内音乐很是劲爆,有点坐不住的感觉,就想跟着一起动起来,不过喜欢静的朋友会觉得声音稍微有点大。

“货来了!”服务员提着桶,一下子将桶里面的海鲜倒在事先铺在桌子上的纸上。那种爽劲儿别提了,朋友说,这才叫吃海鲜。据服务员说,这种纸也是可以降解的。

我点的海鲜有鲍鱼、生蚝、扇贝、大虾等,由于自己不爱吃辣,就选了一款白灼吃法,另外一份海鲜则选了“中国味”。据朋友说,“中国味”是一种酱香味,又有些微辣。另外,海鲜还可以做成麻辣味、黑椒味等口味。不过,我个人认为,白灼味最适合吃出海鲜的鲜味。

更为特别的是,这餐厅里没有中餐的筷子、勺子,更没有西餐的刀叉挥舞,在水货吃海鲜就得咱们直接上手。

同行的朋友开玩笑说,这个餐厅适合相亲吃饭,“你想想,大家都抛下筷子、刀叉各种餐具的约束,用手直接抓着吃,然后对面的她(他)用完餐时,还对你发出的那最性感的吮手指声音,那说明对方已经爱上你了。”

我在餐厅内看到,不少淑女范儿的女士们早已经没了所谓的风度,一个个用手吃得很是开心。

GO提示:餐厅在13点、19点、20点有三个跳舞环节,所有的服务员们都会拿着锅碗瓢盆一起跳,感兴趣的食客可以在这个点儿去吃海鲜,还能和服务员一起热舞。

 

本文来源:北京晚报-北晚新视觉网  记者:于建 文并摄 

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