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把北京娃养成个国际胃 妈妈的高颜值爱心早餐(附菜谱)

2016-10-22 18:42 编辑:TF001 来源:网络

北京人家最常见的早饭,旧时代是豆汁、焦圈、烧饼,现如今是豆浆、油条、包子。总记得小时候特别喜欢把油条撕成小段泡豆浆里,还有爱了一辈子的酱豆腐,无论吃啥都要抹点。想起那种早餐,无论多么简单,都是满满的家的味道。

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现在,轮到我每天6点钟起床,为儿子准备早餐了,出于一个吃货对生活的不懈追求,我打破北京人早饭的传统模式,勇于创新,搞出西式、港式、日式以及各种混搭模式,虽然完全不正宗,配料随心所欲,但胜在颜值够高,味道也不错。无论日子有多少不如意,一顿华丽丽的早餐,会让这一天的生活有个美好的开始。

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全麦金枪鱼三明治

三明治是最简单的早餐,我通常会用全麦面包,三片面包稍微烤一下,切去四边,取罐头金枪鱼用沙拉酱、苦菊拌好,每片面包中间夹奶酪和鱼肉,压实,最后切成四块,为了防止散开可以插上牙签。

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意面沙拉

意面沙拉是一种把主食、蔬菜、鸡蛋混合在一起的很简单的早餐,主要是够健康够营养。鸡蛋用煮蛋器煮到溏心,螺丝意面煮熟过凉水,然后放进沙拉盆里,加入生菜或者其他生食蔬菜,加盐、橄榄油、黑胡椒,再配一杯香喷喷的热巧克力奶。

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