北京延庆“寒香蜜”葡萄无籽儿皮儿薄能吃出草莓味儿？

2016年10月28日讯，南宋的陆游在秋思中写道：“露浓压架葡萄熟，日嫩登场罢亚香。”唐代的王翰直呼“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”古往今来，作为外来的水果品种，葡萄早已被国人熟识并喜爱。葡萄不但美味，还可以缓解低血糖、抗衰老、健脾和胃。一提起北京地界儿上的秋果，葡萄也自然响当当占据一席之地，特别是通州张家湾镇三间房村和延庆沈家营镇河东村的葡萄，都是名动京城。

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葡语农庄特色海洋胶囊房

今儿要说的是延庆区沈家营镇河东村南500米的葡语农庄，因为这儿的葡萄有自己独有的品种和“玩儿”法。农庄占地1500多亩，于2011年4月成立，夏季一派花海田园，到了如今这深秋，更是秋果飘香，这里以鲜食葡萄、蘑菇生产、柴鸡蛋为主，兼种少量果树及太空种子蔬菜。采摘品尝葡萄是这里闻名在外的“主打”项目，夏黑、寒香蜜、金手指等30余种欧美绿色无公害鲜食采摘葡萄，几乎一年四季都能享受到。

农庄里的技术员都是本科以上学习农林专业的大学生，个个理论和实践经验“爆棚”。技术人员骄傲地告诉我，农庄里独有的“寒香蜜”葡萄，是最受游客食客追捧的，“寒香蜜”葡萄在园区里有10个大棚，从欧美引进的新品种，对温湿度等技术要求很高。“这种葡萄蜜香，无籽儿，皮儿薄，呈现粉红色，大小却只有小拇指指甲盖儿那么大，目前虽然不是采摘季，但可以来购买，大约30元一斤。如果一定要亲手采摘，要等到明年2月。”

原产自日本的“夏黑”葡萄，现在还可以采摘，也是大约30元一斤，虽然这里的“夏黑”并不是京城独一份，但不少地方的果农会打药过多，导致“夏黑”的果粒很大。其实，过大的果粒并不好，相反，果粒大小只有无名指指甲盖儿那么大的“夏黑”，才是纯天然、没有滥用农药的。这样的“夏黑”，农庄里有足足20个大棚。这种葡萄无籽儿，果实味道香甜可口，皮紧沾果肉可以不吐皮，后味还有草莓的香味儿，称得上中国市场上极为好吃的葡萄品种之一，不少高档葡萄酒厂都将其作为酿酒原料的首选。正因为“夏黑”酿出来的酒甘甜且充满果香，在这里，游客食客们可以参加定期举办的DIY自酿葡萄酒活动，每人花费约100元，在技术人员陪同指导下，自己可以酿出一坛葡萄美酒。三个月后，农庄人员会装瓶打包把客人自酿的这坛葡萄酒快递到家中。

这里也能提供住宿，特色海洋胶囊房住一晚的价格是150元/间，有24小时热水，但因为屋内无暖气，所以并不适合冷天居住。