物美超值北京6家硬折扣店齐开，高品质低价格打造超值体验

来源：网络

2025-07-25 21:58

7月25日，物美集团全新业态——物美超值硬折扣店首批6家门店在北京同步开业，分别为西城区中信城店、东城区和平新城店、通州区朗清园店、石景山区西山枫林店、丰台区丰台新业广场店与丰台区丽泽桥店。

作为北京第一批硬折扣超市，物美超值开业当天即吸引了大批消费者。家住菜市口附近的洪女士就带着家人来到了物美超值中信城店。面对着整齐的货架和实惠的商品，洪女士赞不绝口：“提前几天就看到了消息，孩子正值放暑假，今天特地一大早就过来看看。这里的选品是真不错，烘焙区的点心孩子特别喜欢，说味道能给满分。日用百货我对比了一下价格，也确实都很便宜。”

走入物美超值店铺，灯光明亮，动线简洁。从新鲜蔬果到水产肉类，从熟食烘焙到休闲食品，从酒类饮料到日用百货，尽管商品数量上少于其他大卖场，控制在1300种以内，但是日常生活中的刚需与高频购物需求，物美超值基本可以满足，主打为消费者提供“好货不贵，天天实惠”的“一站式购物体验”。

物美集团新闻发言人许丽娜表示：“我们实行的这种模式叫宽类窄品，就是说品类很全，但我们会在每个品类中特别精选出少量商品，帮助消费者减少决策时间。同时，我们店内自有品牌的占比达到60%以上，进一步减少中间商的溢价，直连供应商，确保做到低价高质。”

受到洪女士称赞的烘焙区就是低价高质的一个缩影。烘焙区位于店铺进门处，设有专门的物美鲜焙货架，上面日常陈列30多种现烤面包，包括酸种丹麦碱水结、苹果派、黄油牛角包、枫糖碧根果酥等爆款产品。面包原料主要甄选自法国、德国、比利时等，通过独家配方与进口原料打造差异化体验。以备受欢迎的苹果派为例，馅料中的苹果酱特别由法国糕点师以传统方法手工熬制，苹果添加含量达30%。碧根果可颂则特别选用北美碧根果、加拿大贡糖、法国黄油等原材料制作。

许丽娜介绍，烘焙区每日实行“小批量、多轮次”的现烤模式，即一天内多次出炉，每次出炉少量面包，确保消费者全天都可购得新鲜的烘焙产品。她更充满信心地表示：“我们有几个单品是可以和法国、德国的原产口味相媲美的。”

产品价格也十分具有竞争力，散发着浓郁香气的黄油牛角包仅售5.9元，枫糖碧根果酥售价7.9元。

同样受到青睐的，还有众多价格亲民且品质过硬的自有品牌商品。这些商品上面压印着“物美超值”“物美精选”等标记，代表它们经过物美超值团队精心挑选、拥有极致性价比的同时又能够做到美味健康安全。如仅5.9元的1升装非转基因大豆豆浆，豆香浓郁可口；选用西班牙葡萄为原料的100%葡萄汁，1升装仅售9.5元；19.9元100克的进口三文鱼块，源自纯净海域，口感软糯香甜；13.9元30枚的无抗鲜鸡蛋，用批发的价格提供优质产品……

能够做到“不依赖促销，天天低价”的极致性价比，离不开物美超值在全链路的效率优化。

一方面，选品上少而精的策略不仅节省了顾客选购时的时间精力，也带来了更高的周转效率，压缩了库存成本，简化了供应链流程，使得运营成本系统性降低，节省下来的成本直接让利给消费者。

另一方面，门店1000多种商品中，自有品牌商品占比超过60%。物美超值团队直接对接工厂，减少了传统品牌的营销成本与中间商差价。如物美精选1.28升黄豆酱油，是物美与六必居合作推出的商品，价格仅为9.9元。在商品包装上，采用“工厂到超市直接可上架的包装”，省去二次分装，所有环节节省的成本，在门店变成了看得见的实实在在的优惠。