8月22日，“北京农商银行杯”2026年北京市村咖大赛初赛（西部赛区）在房山区韩村河镇天开自然农社顺利完赛。作为全市首届市级乡村咖啡赛事的核心分区赛事之一，本场比拼深度锚定京郊特色果蔬产业优势，以咖啡业态为载体推动农业资源价值转化，为京郊乡村产业融合发展增添新动力。

本次赛事紧扣北京市“百园百线、百蔬百果”提质升级行动部署，聚焦农文旅深度融合发展方向，把乡村咖啡这一特色小微业态作为产业跨界融合的切入点，搭建起覆盖全市的技艺交流、创意比拼、资源对接、品牌展示综合平台。赛事以分区赛事为纽带带动全市乡村咖啡经营主体互学互鉴，推动京郊乡村产业转型升级、乡村消费场景持续扩容。

近年来，北京市农业农村局持续推动乡村休闲业态创新升级，乡村咖啡凭借场景灵活、融合性强的特点，逐渐成为激活乡土资源价值的新型载体。通过将本地时令果蔬、特色农产融入产品研发与场景打造，乡村咖啡经营主体既能推动初级农产品向高附加值的休闲消费品转化，拓展农业增值空间；也能依托田园生态打造沉浸式休闲体验场景，承接城市居民近郊休闲消费需求，带动乡村闲置空间盘活、农民就近增收，为乡村产业振兴注入轻量化、高效能的发展动力。

 

本次赛事吸引全市各区58组参赛选手及经营主体踊跃参与，现场竞技氛围浓厚。三大赛道报名情况亮点纷呈：乡村咖啡网红休闲目的地赛道上，28家乡村经营主体报名参赛，尽显京郊村落的场景打造实力；乡村咖啡制作技艺赛道中，12名选手同台比拼手艺，开展风味搭配与制作技艺比拼，呈现多款兼具专业水准与本土特色的创意咖啡作品；乡村咖啡文化创意赛道上，18创意从业者，输出视觉设计、周边衍生、风味搭配等多元创意成果。整场赛事将咖啡专业表达与京郊农业特色、田园生态风貌有机结合，全方位展现我市乡村咖啡业态的创新活力与发展潜力。

赛事特邀9名行业资深专家、专业评委组成评审团，本着公平、公正、公开的原则，从技艺水准、创意融合、农产利用、场景适配等多个维度综合考评、现场打分，保障赛事专业度与公信力。

据了解，本届大赛初赛采用分区遴选模式，共设东部、西部两大赛区，伴随西部赛区赛事顺利结束，全市初赛阶段全部赛程圆满完成。从两大赛区突围的优秀参赛主体与个人选手，将晋级市级总决赛，于9月开展终极比拼，角逐赛事各奖项荣誉。

 

以赛事聚合力，以融合促发展。本次西部赛区赛事不仅是一场全市范围的乡村咖啡行业竞技，更是一次特色农业与休闲业态深度融合的实践展示，为京郊村咖业态差异化、特色化发展提供了新思路。下一步，市农业农村局将持续推进“百园百线·百蔬百果”提质升级行动，以赛事为抓手孵化培育一批运营规范、特色鲜明、带动性强的乡村咖啡示范标杆，持续拓展“咖啡+农业”“咖啡+文旅”的融合发展路径，丰富乡村消费新场景，培育乡村发展新动能，推动首都农文旅产业高质量发展，为北京乡村全面振兴提供有力支撑。

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