北京西花市南里西区社区“巧媳妇”赛厨艺 邻里共享亲如家人
“我这葱香排骨，比去年可长进不少，再看我这摆盘的功力，今年的冠军非我莫属啦！”7日上午，西花市南里西区社区的傅阿姨，乐呵呵端着一盘热气腾腾的排骨，边向身边同伴做着介绍，边快步走向居委会。
资料图 程功 摄
7日上午，东城区崇外街道西花市南里西区社区第七届“巧媳妇私房菜”大赛正在进行。居委会会议室里人头涌动，长桌上摆满了一道道美味佳肴，众多民间厨神齐聚，欢快地讨论着彼此的作品，谈及各自做菜的小妙招时，难掩激动自豪之情。
今年的“私房菜”大赛除了社区居民，“新景西党（团）服超市·共建柜台”中的餐饮业共建单位的“巧媳妇”们也带来了自己的特色菜。星巴克、肉串汪等推选的作品，都是各自店里的招牌菜，现场居民纷纷围着参赛的大厨讨教做菜诀窍，学习的同时，还能一饱口福。
活动还邀请崇外残联“温馨家园”的残疾朋友们一起品尝美味佳肴。残疾少年小张说：“我第一次参加这样的社区活动，以前从来不敢想能和这么多叔叔阿姨一起，吃大家做的好吃的，嘴里是香的，心里是热的！回家后，我会把今天学到的、尝到的，分享给爸爸妈妈，也为他们带去快乐！”
此次活动为社区居民带来了视觉与味蕾的盛宴，提供了相互交流、分享经验、联络感情的平台，也促进了和谐社区、和谐邻里建设。活动结束，大家都盼着明年再来。
来源：北京日报 记者：于丽爽
流程编辑：TF021
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