北京老字号与电商合作：北冰洋6月“新装”上市 月盛斋研发零食牛肉干
2018年5月28日讯，夏天来了，“外卖族”最爱点什么餐饮？
资料图 阎彤 摄
北冰洋、吴裕泰等老字号又想了什么办法，以更快地将解暑的汽水和茶叶送达到消费者手中？昨天，北冰洋、月盛斋、王致和、味多美等老字号与阿里旗下盒马、口碑、饿了么等商家齐聚，分享了线上线下紧密配合后带来的新商业变化。
北冰洋和吴裕泰等老字号品牌相关负责人也表示，将在5月底接入天猫超市一小时达，让老味道更快速地送到消费者手中。北冰洋电商负责人梁丹还透露，根据天猫消费者的反馈，玻璃瓶装的北冰洋汽水空瓶回收困难，从去年12月份开始，天猫就多次对新品的推出提出建议，北冰洋就此研发了PVC材质包装的饮料，6月将在天猫首发。
饿了么亮马桥配送站小哥刘佳兴介绍，在他所负责配送的区域，最近订单量明显增加的餐饮，不是酷炫的饮料，不是透心凉的冰淇淋，而是普普通通的白水。商超和水果蔬菜的订单让他在用餐高峰之外也能有不少收入。
今年以来，北京老字号商家与天猫等电商纷纷展开合作：月盛斋基于天猫数据研发了零食类产品牛肉干；全聚德（奥运村店）开通了口碑扫码点单；稻香村的炸串也走进了盒马十里堡店。
来源：北京晚报 殷呈悦
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