京郊这个村子以菊花入馔，一口咬下去能尝到秋天的味道
今儿个～小鲜要给您推荐一个特别的地方。这里，看起来很美。
绿水青山、蓝天白云。
这里，“闻”起来很香。
一簇簇菊花盛开，
散发淡淡清香。
这里，“吃”起来绵软醇香。
一朵朵娇嫩的鲜花，
经过厨师的精心烹制，
焖、蒸、煮、炒、拌、炸。
或者切丝入馅，
制成菊花饺子、菊花点心，
还可以直接涮火锅。
想知道这是哪儿吗？
平谷西柏店！
眼下，秋意正浓，
西柏店菊花美食文化节开幕了！
作为持续十一届的美食节，
没有一点“横”货，
是无法在江湖上立足的～
这里有60个日光温室大棚，
可产出10万斤食用菊花。
值得一提的是，
今年可以尝到，
北京市农林科学院生物中心研发的
“燕山白玉”和“燕山金黄”
两个新一代食用菊品种。
据说，口感更好，营养更丰富哦！
以花入馔，
自古便是风雅之事。
《诗经·采蘩》里中的“蘩”，
指的是白色小野菊，
《离骚》中，亦有
“夕餐秋菊之落英”的名句。
西柏店的食用菊花色香味美，
绵软爽口，可以观赏，
可当茶饮，可以食用。
尤其是秋冬季节，
吃菊花具有良好的保健功效。
菊花花瓣中富含18种氨基酸，
维生素A、B、C、E
以及钙、铁、锌、镁、
钾、铜、硒等微量元素，
具有延年益寿、抗癌、
美容等功效。
咬一口菊花，
绵软醇香，正是秋天的味道！
吃完菊花宴，
您还可以顺手带回菊花茶、菊花酒，
让朋友们一起尝尝这花的芳香。
小鲜提醒
菊花节时间：即日起-12月31日
公交：东直门乘坐852路公交车，然后在平谷岳各庄换平60路，至北埝头站下车即可。
自驾：导航搜索“西柏店村”，根据提示行驶即可。
来源：北京最新鲜 作者：
流程编辑：tf011
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