北晚新视觉 > 深读 > 纪录

北京延庆千营村独居老人今冬有福啦 村里开办老年食堂

2017-01-07 13:41 编辑:TF005 来源:北京晚报

对于北京延庆区康庄镇刁千营村的老人来说,这个冬天的最大好消息就是能够去村里的老人食堂吃免费午饭了,一改过去冬季不吃午饭的习惯。

张玉华经常去老人食堂帮厨和老人们唠家常

中午11点半左右,老人食堂开餐了,从村里四面八方汇集来的老人排队打饭

中午12点多,大家陆续吃完饭离开老人食堂回家休息

老人食堂的所有开销以及就餐人员的信息都登记在册,确保公开公正

沐浴在冬日暖阳下,老人们在洁净的食堂里慢慢的吃着热乎饭菜,平淡的幸福透着无限温暖

村里的热心人72岁的吴淑玲,被村民亲切的称呼为“五婶”,她长年义务照顾72岁的盲人杨文广

康庄镇地处京西北,是个风口。到了冬天,西北风一刮,这个村的气温比城里明显要低得多。到了冬天,早晨一顿饭、晚上一顿饭,不吃午饭已成了村里独居老人多年来的习惯。不吃午饭原因有二,一是天冷,懒得动弹;二是家里人少,能凑合就凑合。而冬天不吃午饭的这个习惯,现在被打破了,源于村里一位名叫张玉华的妇女。2016年,村民张玉华将自家闲置多年的12间老房腾了出来,供村里开办老人食堂,为减轻村集体的经济负担,张玉华还自掏腰包对房屋按照食堂标准重新进行了装修。去年5月开始,老人食堂由村集体负责日常运营,张玉华分文不取不说,经常去帮厨和老人们唠家常。

老人食堂日常运营所需费用,由村集体、残联、老龄委等承担,每年用于补贴老人食堂的资金约30万元。经过村里统计、测算和讨论后,决定70岁以上,大约70多名老人以及残疾人可以在这儿免费吃午餐,工作人员根据老人不同的身体状况和对膳食的需求,制作了特色食谱。65岁的赵海龙大爷是食堂管理员,手里有详细的满足就餐条件人员的名单。老人过生日村里还送上一个大蛋糕,很多老人都是第一次吃上生日蛋糕。赵大爷每天早晨天不亮就去村里安排的采购点购买蔬菜和肉类,购买方式是定点采购,月底结算,不经手现金。曾经在延庆城区的饭店当厨师的李淑芬大姐回到村里当上了厨师,7点多开始淘米、发面、备菜、炒菜,午餐一般是荤素搭配的两菜一粥两种主食,一直到老人们吃完饭搞完卫生得下午1点钟,大家一起努力让老人们吃饱、吃好,他们觉得自己累点也值得。星期二吃饺子的时候,全镇各村的妇女主任们都轮流过来帮忙包几千个酸菜馅烫面饺子,有的老人一次能吃四十多个。

村里的热心人72岁的吴淑玲,被村民亲切地称呼为“五婶”,冬天被孩子接到了延庆城区楼房里过冬,有时她从延庆城区坐公交车过来照顾村里老人。72岁的盲人杨文广住在不到10平方米的平房里,吴奶奶一次亲眼见到杨文广走路被石头绊倒后经常去照看他,赢得了杨文广的信任,户口本、身份证、存折都让她帮助保管在村里,快过年了,吴奶奶帮助杨文广取了1500元钱送到了小平房里顺便检查下杨大爷的炉子提醒他别中煤气。

村里每年腊月二十七左右都会开老年大会,大家为村民养老问题一起商议,村里集体的苹果果园丰收了有村里老人的一份,八月十五到了也会给老人们送上一份月饼。

一顿简单的午餐,一个身边的善举。在这个冬天,刁千营村的老人告别了不吃午饭的习惯;沐浴在冬日暖阳下,老人们排队打饭在洁净的食堂里慢慢地吃着热乎饭菜,平淡的幸福透着无限温暖。

 

来源:北京晚报 北晚新视觉网  记者 刘平

相关阅读

北晚新视觉网版权与免责声明:

一、凡本站中注明“来源:北晚新视觉网或北京晚报”的所有文字、图片和音视频,版权均属北晚新视觉网所有,转载时必须注明“来源:北晚新视觉网”,并附上原文链接。

二、凡来源非北晚新视觉网或北京晚报的新闻(作品)只代表本网传播该消息,并不代表赞同其观点。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在见网后30日内进行,联系邮箱:takefoto@vip.sina.com。