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2500年大运河串起新旧通州 京郊游运河攻略

2014-09-11 11:38 编辑:TF001 来源:网络

2014年9月11日讯,对于中国来说,大运河是名副其实的黄金水道,其意义足以媲美长城。而对于世界而言,在人工河道中,大运河也以开凿最早、长度最长遥遥领先。更重要的是,不同于古建筑、古遗址的申遗,大运河是仍在使用的“活态线性文化遗产”,这类项目申请世界文化遗产,在中国尚属首次。

运河 白继开摄J213 (6)

今年6月22日,第38届世界遗产大会宣布,中国大运河项目成功入选世界文化遗产名录,成为中国第46个世界遗产项目。此次申报的系列遗产包括河道遗产27段,总长度1011公里,相关遗产共计58处。

通州是京杭大运河的北起点,千年大运河蜿蜒穿城而过。通州自古是漕运、仓储重地,也是盛极一时的皇家码头。通州的文化,就是源远流长的运河文化,无论是古迹,还是地名,无论是民间传统,还是饮食习惯,无不与运河息息相关,无不述说着运河的前世今生。

【大运河 典故】“舟楫之胜可敌长城之雄”

“舟楫之胜可敌长城之雄”这句话并不是出自我国文人墨客之手,而是来自于异国他乡的汉学家。有人可能会感到纳闷,就算运河上的舟船再多,又怎能和万里长城的雄伟壮观相提并论?

举世闻名的大运河最早是隋炀帝下令开凿的,如今,站在大运河畔,恐怕已经很难想象出当年“舟楫之胜可敌长城之雄”的胜境,只能从一些史籍中窥见一般。

生于通州燃灯塔下,长于悠悠运河之北岸,通州运河研究专家周良被称为“通州活历史”。说起这段历史,周良可谓津津乐道。

清乾隆45年,也就是1780年,正赶上乾隆70大寿,按照以往的旧例,临近国家都会派遣使团来北京为乾隆皇帝祝寿。朝鲜是中国的近邻,于是便组织了一个祝寿团。使团成员朴趾源是个汉学家,过山海关时,他被长城的雄奇壮伟所折服。而当他来到大运河边,看到一道由舟船旗帆形成的“水上长城”横亘在波澜起伏的运河河面上,“沿河百里间”皆是这般壮丽景致,胜景不输于长城,于是感慨地写下了”舟楫之胜可敌长城之雄”的佳句。

漂来的北京城

运河 白继开摄J213 (5)

数百年来,北京曾经流传着一句老话:“北京城是漂来的。”

按照周良的说法,不光南方的稻米、丝绸、茶叶、水果,是装船之后顺着大运河一路运抵北京的,就是建设紫禁城的木料、金砖也都是从大运河“漂”来京城的。

我国古代建筑的主要建材之一是木料,用量极大。但这些珍贵的木材,如楠、檀、铁梨、鸡翅、花梨等木材,都产自长江以南各省。如何把厚重粗长的木材从南方运往北方成了一件麻烦事。明成祖朱棣要把首都从南京迁到北京,于是就委派了大批官员赴四川、江西、湖广、浙江等江南地区,去采伐珍贵木材,用船顺着运河一路漂来北京,从张家湾码头上岸储存。十三陵长陵的享殿、北海公园的真如殿,大到木架,小到窗棂,全部由楠木制成,而材料就是通过大运河从南方漂来北京的。

木材积得多了,朝廷便在张家湾码头附近建设了一座大型木厂,专门用来储存堆放修建皇家殿宇用的木材,所以又叫做“皇木厂”。民间甚至有”先有皇木厂,后有北京城“一说。除了木,还有砖。砌城墙用城砖,墁地面用的是金砖。这些砖都是由江南、安徽、河南、山东等省的官窑厂烧制,通过大运河运抵京城。于是,通州城东北的大运河北端西畔,设立起了“金砖厂”。随着人流慢慢聚集,这些地方逐渐形成村落。记者在地图上看到,一直到现如今,通州还依然保留着叫做“皇木厂村”的村庄和名为“砖厂”的村落。

运河记忆写入《红楼梦》

从古至今,无数文人墨客将运河写入了一部部文学作品中,甚至连《红楼梦》中都不时出现运河的影子。

《红楼梦》作者曹雪芹及其祖父、父亲所生活的年代,正是康熙、雍正、乾隆年间,那个时候,大运河北端的客船码头就在通州的张家湾。清代紫禁城《太平词》中有这样的记载:“进南门,走百步,曹家有个大当铺。”张家湾城南门里花枝巷的中部南侧,曹雪芹家曾在这里开设了本银7000两的当铺一所,并在小花枝巷南口西侧,开办了染坊一处。曹家人从北京去南京,就是由通州的张家湾客船码头乘舟沿着大运河南下,而从南京回北京,也是在张家湾下船上岸。

曾经多次沿着运河来往于京宁间的曹雪芹,将这份珍贵的记忆还原到了《红楼梦》中。比如,书中写林黛玉回家去看望重病在身的父亲林如海,“登舟回扬州”;香菱向黛玉学诗,回忆上京半途“看岸上炊烟”等情景,上岸、登舟的地方其实就是通州的张家湾码头,就是当年曹家在这里上下船的真实写照。由此,曹雪芹对大运河及大运河北端张家湾客船码头的熟悉程度可见一斑。

【大运河 地标】 燃灯塔彩虹门相映成趣

运河 白继开摄J213 (4)

“云光水色潞河秋,满径槐花感旧游。无恙蒲帆新雨后,一支塔影认通州。”清朝王维珍的《古塔凌云》诗,为人们勾勒出这样一幅画面,船工们自南方押运漕粮沿大运河顺水北上,一路艰辛,临近通州,远远看到燃灯塔高大的塔影倒映在静静的运河之上,船工们终于松了口气,因为看到燃灯塔,就说明北京不远了。

燃灯塔自古便是通州的标志,想要去通州寻找运河的遗迹,燃灯塔肯定是第一站。燃灯塔始建于北周时期,建塔原是用来镇服魔怪,不让洪水暴发,以保障漕运的顺畅。后经过多次重修和重建,塔高56米,为北京地区最高的塔之一。该塔的特点是每层每面每根椽子下悬一枚铜铃,共2248枚,数量之多,世界之最。每当天气晴朗时,燃灯塔和天空中的白云形成美妙的映衬,被称为通州八景中的“古塔凌云”。北京大学的著名校园建筑博雅塔便是以燃灯塔为原型修建的。

作为大运河沿线文物古迹,燃灯塔已于1979年被列为文保单位。负责“一核五区”综合协调工作的通州区常务副区长崔志成告诉记者,根据通州新城规划,今后,通州运河核心区西侧的“水乡区”就位于该塔四周。燃灯塔四周将建起占地22.5公顷,建筑规模约为15万平方米的低密度水乡区,分南北两区,以大桥相连。区域内建设低密度的亲水高端商务楼、水景酒店等,设计风格以古典为主,保持整个区域的风貌。

古有燃灯塔,为漕运保驾护航;今有“彩虹之门”,成拉动通州高端商务区的强力引擎。新的通州地标性建筑“彩虹之门”,将与古老的燃灯塔一起矗立于运河边,相映成趣。“彩虹之门”位于核心区五河交汇处,占地面积4.71公顷,控制高度330米。整个建筑坐水而起,内部集5A级办公、五星级酒店、精品商店、高端会所、旅游观光、艺术品博览、高端公寓及大型文化主题活动空间于一体。

【大运河 符号】 “密符扇”见证开漕节

运河 白继开摄J213 (3)

您听说过开漕节吗?全北京甚至全中国只有一个地方有这么一个节日,这就是大运河的北端起点——通州。

“开漕节始于明代,每年农历三月朔日举行,是庆祝首批官运漕粮运抵通州的日子”,提起开漕节,周良滔滔不绝。开漕节始于明代,每年农历三月朔日举行。每逢开漕节,中央掌漕官员和通州地方官吏、各省在通工商会馆、民众等数万人齐集通州城东运河西岸,共庆首批粮帮运船到达。数十档花会竞技,沿途商铺施茶献果,贾船掷银捐物,繁闹堪比京城各处庙会。直至清光绪27二十七年,北运河停漕,通州独一无二的“开漕节”才随着清朝的灭亡而逐渐消失。

而如今,明清两代的古老“开漕”仪式又在京杭大运河畔被复原重新演绎。通州区副区长李亚兰告诉记者,通州运河艺术节上,通过绸吊、铜人等多种形式的表演,重新复原了古代传统的开漕仪式。此外,见证着古老漕运历史的“密符扇”也同时展现在市民面前。李亚兰表示,“密符扇”的全称是――——军粮经纪密符扇。把密符扇展开,两面各有密符50个。每个手写的密符下面用正楷字体标注着其所代表的含义。密符扇上的密符是记录军粮经纪人身份的密码和象征,堪称明清时代运河漕运的见证物。

【大运河 舌尖】 炸咯吱盒与糖火烧

京杭大运河通航后,与漕运一起兴起的,还有各式的运河美食。

去过京郊的人恐怕对于一种又香又脆的油炸小食品并不陌生,这就是炸咯吱盒。可是您知道吗?炸咯吱盒就起源于通州的大运河畔。古时,从事漕运营生的船工们将山东特有的美食煎饼沿着运河带到了北京,但是由于在船上放的时日久了,煎饼受潮变软,吃起来不再酥脆,但是扔了却又舍不得。于是,聪明的运河人家便将煎饼卷成一长卷,切成小段后下锅油炸,吃起来“咯吱咯吱”格外酥脆。这种运河美食便逐渐在运河边流传开来。

而另外一种著名的运河美食则是深受人们喜爱的糖火烧。1640年,南京回民刘大顺乘船沿着运河来到北京,颇有商业头脑的他发现,商客熙来攘往的大运河漕运码头人气爆棚,是个做买卖的好地方。于是,他便定居在码头边,每天在运河边卖油炸果子、糖火烧等小吃。刘大顺的糖火烧制作格外讲究,油必须用通州的小磨香油,桂花则是从天津来的甜桂花。不久,生意红火的刘大顺就在通州开起了一家名为“大顺斋”的小店,专门经营糖火烧和南方糕点。

【大运河 未来】运河畔将建亲水顶级消费区

“运河是通州一张靓丽的名片,申遗成功意味着责任更大,这份荣誉是对我们保护运河的肯定和重视,地方政府需要一个良好的心态,围绕运河遗迹和运河文化,做一个全方位的通盘规划,合理适度开发。”北京市社会建设研究会会员、通州区委党校教研一室主任、副教授涂清华表示,开发必须适度,不违背历史原状。通州建设的漕运码头就是兼具开发性和保护性的很好做法。

作为此次申遗的参与者之一,通州区文化委副主任杨根萌认为,运河核心区附近有静安寺、潞河驿、宝通银号、妈祖庙等数十处现存、遗存的以及消失的文化遗产,及时修缮修复,保护、传承好这些宝贵的文化遗产是当前最重要的任务,所以说运河申遗成功只是第一步,后申遗时代对“活态遗产”的保护可谓任重道远。

记者了解到,对通惠河通州段的生态环境整治、河道和水源的保护已经写入了今年通州区政府工作报告。此前,通州先后实施了通惠河北部城区污水截流工程,通州北部城区生活污水不再直接排入通惠河。同时,通惠河通州段正在进行水环境综合整治一期工程。目前该工程水下部分已完工,水上部分正在进行,将于今年年底完工。

通州区常务副区长崔志成表示,根据通州的“十二五”规划,运河畔将建起27万平方米的亲水型顶级消费区。比如,将参照威尼斯酒店消费区的形式,打造与水景酒店互动的亲水型国际特色餐饮文化街区和与水景酒店结合的高端会议接待区;完全按伦敦金丝雀码头地上地下一体化开发模式设计30万平方米的现代商务商业街区。

未来,古老的京杭大运河将重新焕发出勃勃生机。

 

本文来源:北京晚报-北晚新视觉网  记者:张楠 J204 白继开 摄

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