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帝都 10 年烤串老店,卖的鸡翅累计超过 1 亿串!| 探店

2018-06-12 18:43 编辑:文文 来源:网络

没有烤串的夏夜都不叫夏夜。肚肚力荐一家帝都超有名烤串店。经营 10 年,卖的鸡翅竟然超过 1 亿串!

对于喜欢吃鸡翅的朋友来讲,帝都有一家烤翅店绝对不能错过,那就是「管氏翅吧」。据说他家的鸡翅十年累计销售已经突破一亿串,它为什么如此受欢迎?肚肚今天就来评测一发。

作为一家专门做烤翅的烧烤店,烧烤品种可以说是十分丰富了,外卖中就能点到 20 多种。除烧烤外,各种凉菜和啤酒也应有尽有。

包装主色调为橙色,纸袋设计精心。羊肉串和鸡翅被分别装入有锡箔内壁的保温袋中,扇贝也被锡箔纸包裹。

羊肉串肥瘦相间,肥肉酥香,瘦肉有嚼劲,口感十分丰富。羊肉被香料浸得十分入味,咸度刚好,膻味也适中。没想到专门做翅的烧烤店的羊肉串也这么好吃!

据说管氏的鸡翅是经过了 20 种中药材所调成秘制酱汁 24 小时的腌制,再通过果木炭火的慢烤后制成的。鸡翅被烤得金黄焦脆,香料充足,满布鸡翅表面。翅肉腌制入味,有丝丝甜味,十分可口。

烤扇贝配上了粉丝,蒜蓉,葱花和小米辣碎。贝肉个头大,口感肥美,味道清甜,没有丝毫腥味。再配上蒜蓉,口中蒜香和海鲜的香味碰撞,让人欲罢不能!

包装得分:★★★★★

菜品种类:★★★★★

味道得分:★★★★★

综合评分:★★★★★

到店人均 80-85 元,百度外卖满减后 65-70 元

忘了新奥尔良烤翅吧,管氏翅吧也能让你幸福!卖出一亿份的管氏烤翅上 百度外卖 APP 就能点到哦。

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