颐和园桂花“冻结”50天中秋国庆才“飘香”

2016年9月16日讯，中秋佳节，颐和园赏桂花，正在成为北京金秋的一项文化传统。昨天，300多盆桂花亮相颐和园，其中有50盆百年古桂已成为颐和园珍贵的“活文物”。游客可以在东宫门、新建宫门、北宫门、北如意门、西门等5个主要门区及仁寿殿等景区体验“桂花飘香”的视觉、嗅觉双重盛宴。北京青年报记者了解到，为了赶在中秋、国庆两节期间达到最佳观赏效果，颐和园的桂花养护技师还专门做了花期调控，这些桂花在展出前已经“冻结”了50余天。

颐和园桂花刘平摄

今年颐和园展出的桂花，以50盆百年古桂为主打，同时搭配250余盆大型盆栽桂花。展出品种分为金桂、银桂、丹桂与四季桂。据颐和园的桂花养护技师介绍，今年展出的桂花的成花数量与质量更是优于往年，主要得意于今夏颐和园桂花的延庆养殖基地的温度偏低，更加利于花期调控，使得桂花如约在中秋与国庆双节盛开，用馥郁的桂花香为游客送上金秋的祝福。

据介绍，颐和园盆栽桂花已有百年的历史，园中现有百年以上的古桂72盆。这些古桂曾经散落于清宫廷与王府内，几经周折，最终落户于颐和园，而后经过颐和园先后五代园艺技师的精心养护，是颐和园珍贵的自然文物遗存。

让百年的活文物，不仅能够延年益寿，而且还能打破自然规律将花期定格在指定时间，这里面倾注了5代园艺技师的心血。据桂花养护技师介绍，颐和园的桂花全部在延庆的基地进行养护。今年7月底，园艺技师将即将进入“圆珠期”的桂花 “冻结”起来，使其停止生长。桂花“冻结”起来的，并非是低温，而是暖房。桂花原本在秋天气温下降后才开放，温度一升高，反而能抑制其生长。

这批被“冻结”了50余天的桂花，直到被运往颐和园的当天，才会被移出暖房，再经过长途运输，摆放在颐和园的昆明湖畔，以供游客欣赏。今年桂花的花期主要设定在9月中下旬与国庆期间。

延庆推出首届“泉水叮咚”中秋游园会

昨天，首届“泉水叮咚”中秋游园会在延庆珍珠泉乡珠泉喷玉广场拉开帷幕。中秋小长假期间，市民可以到珍珠泉乡“访花海、游绿水、共团圆”，度过一个不一样的中秋节。

游园会开幕式现场，周边老百姓售卖的鸭蛋、玫瑰饼、火勺等特色小吃勾起了游客们儿时的记忆。延庆区非物质文化遗产表演团队表演的综艺、曲艺、杂技等节目则引来了台下阵阵的掌声。中秋月夜，游客还可以在民俗户家中品尝到各式月饼、瓜果等节令食品，感受淳朴、特色的延庆式中秋。

本次游园会的主会场设在珍珠泉乡标志性景观——“珠泉喷玉”旁。北京青年报记者了解到，珍珠泉喷玉是珍珠泉乡内一处天然泉眼，不时有细碎气泡随泉水涌出，状如珍珠，故而得名。珍珠泉乡素有“四季花海·珍珠山水”的美誉，金秋九月正是鲜花争奇斗艳，争先盛开的季节，百日草、蓝佳丽翠菊、国庆翠菊、小丽花、马鞭草、醉蝶花等13个品种的观赏花卉竞相开放，美不胜收。